Čokolada Od Sreće Bori Se Protiv Srčanih Problema

Video: Čokolada Od Sreće Bori Se Protiv Srčanih Problema

Video: Čokolada Od Sreće Bori Se Protiv Srčanih Problema
Video: Arija - POPS - Kids Song (Official Video) 2024, Studeni
Čokolada Od Sreće Bori Se Protiv Srčanih Problema
Čokolada Od Sreće Bori Se Protiv Srčanih Problema
Anonim

Rastuća potrošnja čokolade navodi znanstvenike da traže načine kako je poboljšati. U razmaku od otprilike dva desetljeća znanstvenici su čokoladu zamišljali na potpuno drugačiji način.

Prema njihovim riječima, ako se ne stvore stabla kakaa koja daju više prinosa, potražnja će premašiti ponudu do 50 godina.

Trenutno mnogi stručnjaci rade na čitanju genoma kakaa. Vjeruju da će njegova najava spasiti industriju čokolade pomažući u stvaranju čokolade od sreće.

Konzumacija ovog proizvoda od kakaa neće stvoriti osjećaj krivnje kod izjelica, jer je korisnija za zdravlje. Revolucionarna nova čokolada obradovat će nas, a istovremeno se boriti protiv bolesti srca i drugih problema.

Čokolada od sreće bori se protiv srčanih problema
Čokolada od sreće bori se protiv srčanih problema

Zahvaljujući otkrivenom genomu moguće je ispraviti važne karakteristike biljaka kakaa. To uključuje otpornost na bolesti i sušu, povećanje zdrave masnoće na bradavicama, poboljšanje okusa, arome i hranjive vrijednosti.

Prema predviđanjima i nadanjima "znanstvenih stručnjaka za čokoladu", sadržaj flavonoida zdravih za srce može se genetski povećati u roku od pet godina. Pomažu u regulaciji krvnog tlaka i blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sustav.

Ambicija znanstvenika da poboljšaju i druga korisna svojstva čokolade, poput poticanja moždane aktivnosti i borbe protiv dijabetesa, također je otvorena.

Genom kakaa objavljen je u rujnu, zahvaljujući znanstvenicima iz laboratorija Marsa, IBM-a i nekoliko sveučilišta. Ne može se patentirati, pa mu svi imaju pristup bez novca.

Preporučeni: