2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
S sintetičkom octenom kiselinom i lažnim rumunjskim šećerom proizvođači obmanjuju potrošače u našoj zemlji. Oba proizvoda, osim što u potpunosti uništavaju zimu, također mogu biti opasna po zdravlje kad se konzumiraju.
Još jednu godinu u sezoni kiselih krastavaca i kompota izdali su proizvođači lažni ocat. U mjesecima kada Bugari najčešće kupuju ocat, tržište nudi i lažni proizvod, koji je poznat samo pod kodom za dodatak prehrani E260 na etiketi, prema inspekciji novina Telegraph.
Uz ovaj natpis na etiketi, ocat nije vinski proizvod, već umjetna octena kiselina. Zakon o hrani u našoj zemlji ne zabranjuje prodaju sintetičkih proizvoda, ali na etiketi je obavezno naznačiti da je proizvod imitacija.
Prema tim pravilima, sintetski proizvedeni ocat mora biti imenovan kao kiseli proizvod. Samo proizvodi dobiveni nakon fermentacije vina, voća, voćnog vina i etilnog alkohola poljoprivrednog podrijetla moraju biti dostavljeni s natpisom octa na etiketi.
Sintetska octena kiselina dobiva se karbonizacijom metanola i kroz određene kemijske reakcije počinje nalikovati okusu i boji prirodnog octa. Proizvođači koriste vanjsku sličnost i bez problema nude krivotvorenje.
Međutim, lažni ocat kvari zimnicu, koju tradicionalno u ovo doba godine pripremaju mnoge domaćice. Ocat od mente može za kratko vrijeme pretvoriti kiseli krastavac u juhu od povrća.
Konzumiran u velikim količinama, sintetski ocat postaje opasan i može uzrokovati opekline sluznice.
U neke boce proizvođači su umiješali pravi ocat s njegovom imitacijom u omjeru 1: 1. To se također smatra prijevarom za korisnika jer postupak nije opisan na naljepnici.
U zimskoj sezoni tržišta u našoj zemlji nude i lažni rumunjski šećer proizveden od umjetnih poboljšavača. Što se tiče slatkoće, ne razlikuje se od pravog šećera, ali po standardnim kriterijima daleko je od prirodnog proizvoda.
Preporučeni:
Kvalitetni Krastavci Ovog Proljeća Preplavljuju Tržište
Uvozni krastavci iz Grčke i Španjolske s puno lošijom kvalitetom od bugarske proizvodnje široko su dostupni na tržištu u našoj zemlji, rekao je Nikola Gunchev, predsjednik bugarskog Udruženja proizvođača staklenika za novinsku agenciju FOCUS.
Opasna Jaja Preplavljuju Tržište
Regionalna uprava za sigurnost hrane (RFSD) u gradu Dobriču spriječila je prodaju u komercijalnoj mreži više od 8000 nepodobnih jaja . Tijekom rutinske inspekcije inspektori direkcije pronašli su neregistriranu farmu za uzgoj pilića i sakupljanje jaja.
Pažnja! Opasna Uskrsna Jaja Preplavljuju Tržište Za Uskrs
Što su bliži svijetli uskrsni blagdani, to je intenzivniji rad inspektora bugarske Agencije za sigurnost hrane (BFSA). Osim nekvalitetnih boja za jaja, neoznačenih jaja nepoznatog podrijetla i kvalitete, stručnjaci agencije moraju biti oprezni i prema janjetini bez odgovarajuće dokumentacije, koju će mnogi poduzetni trgovci pokušati prodati za Uskrs i Đurđevdan.
Još Jedan Skandal! Lažni Sirevi S Palminim Uljem Preplavili Su Tržište
Tijekom akcije Aktivnih potrošača utvrđeno je da je 9 marki sira na bugarskim tržištima koristilo palmino ulje ili mlijeko u prahu. Još 27 marki otkrilo je novu prijevaru - dodavanje enzima transbutaminaze. Vijest je najavio predsjednik Udruge aktivnih potrošača Bogomil Nikolov koji je izjavio da će rezultate ispitivanja dostaviti Povjerenstvu za zaštitu potrošača.
Lažna Organska Hrana I Lažni Med Preplavljuju Tržište
Odavno je jasno da postoji opaka praksa da se pod oznakom "Bio-" stoji lažni proizvod. Ne samo da potrošači plaćaju mnogo veću cijenu u očajničkoj nadi da će kupiti prirodni proizvod za sebe i svoje obitelji, već ih i prevare pametni marketinški trikovi na tržištu.
