2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Najvrjednija organska hrana na tržištu podijeljena je u 2 skupine:
- organska hrana najkvalitetnija, tzv Kvaliteta "Demeter";
- organska hrana, uključujući super hranu poput Goji bobica; Chia; Acai bobica; Spirulina i drugi.
Odjeljak Demeter sadrži sve proizvode koji imaju Demeter biodinamički certifikat. Ova oznaka osigurava da se proizvod proizvodi u skladu sa strogim Demeter standardima za biodinamičku poljoprivredu. Ova vrsta poljoprivrede koristi minimalnu količinu proizvoda uvezenih iz inozemstva.
Stvara se zatvoreni organizam na farmi koji djeluje u ciklusu. To je sustav koji se sastoji od ljudi, životinja, biljaka i minerala smještenih na određenom poljoprivrednom području i koji podržavaju jedni druge na prirodan način. Time se čuva prirodni ekosustav i jamči čista i organska proizvodnja.
Goji i Acai bobica izvrsno su voće koje nezapamćeno zanima potrošače, jer je vrlo bogato aminokiselinama i pomaže u brzoj regulaciji tjelesne težine.
Chia grah nazivali su "drevnom hranom budućnosti". Chia ima 5 puta više kalcija od mlijeka, 3 puta više željeza od špinata, 2 puta više kalija od banana, 2 puta više proteina od ostalih žitarica i 2 puta više antioksidansa od borovnica. Chia je iz obitelji kadulje koja je u Europi i Aziji poznatija kao super biljka. U davna vremena ova je biljka bila toliko cijenjena da je služila kao pregovarački čip.
Sjeme ove biljke stoljećima je glavna hrana Indijanaca koji su naseljavali jugozapad i Meksiko. Chia je bila poznata kao "hrana za trčanje" - visokoenergetska hrana koja je davala izdržljivost još od vremena drevnih Asteka.
Opće je poznata činjenica da su astečki ratovi imali chia zalihe tijekom svojih osvajanja. Indijanci s jugozapada konzumirali su po jednu žličicu kad su ih angažirali danonoćno. Druga indijanska plemena koja su se protezala od rijeke Colorado do kalifornijske obale nosila su samo chia sjemenke "za put".
Preporučeni:
Je Li Organska Hrana Zaista Zdravija?
Kao velik broj Kanađana, Jennifer Cavour redovito kupuje organske namirnice. Kupuje organske rajčice, salatu, jabuke i mnoge druge stvari. A 31-godišnji urednik u Torontu skupo ih plaća: 2,99 dolara za organsku cvjetaču u usporedbi s tradicionalno uzgajanom verzijom koja košta samo 99 centi.
Organska Hrana - S Mnogo Više Vitamina
Štandovi s organskom hranom već su se počeli uspostavljati u našim trgovinama. U zapadnoj Europi i Americi popularni su desetljećima, dok su se kod nas počeli pojavljivati posljednjih godina. Prema propisima EU, nazivi ambalaže su biološki (organski), ekološki (eko) i organski (organski).
Organska Hrana Ne Smanjuje Rizik Od Raka
Jedenje organske hrane ne smanjuje rizik od raka kod žena, pokazalo je novo istraživanje. Studija je provedena u Velikoj Britaniji i, prema istraživačima, žene koje su se više usredotočile na organsko voće i povrće imaju isti rizik kao i svi ostali.
Crna Sol - Najvrjednija Od Svih Vrsta
Svi znaju o štetnosti kuhinjske soli. Srećom, postoji mnogo alternativa za zamjenu. Najnovija je crna sol. Umak od crne soli ili blata dolazi iz Indije. To je posebna mineralna sol specifičnog okusa, široko popularna u Ayurvedi. U stvarnosti, crna sol nema crnu boju.
Lažna Organska Hrana I Lažni Med Preplavljuju Tržište
Odavno je jasno da postoji opaka praksa da se pod oznakom "Bio-" stoji lažni proizvod. Ne samo da potrošači plaćaju mnogo veću cijenu u očajničkoj nadi da će kupiti prirodni proizvod za sebe i svoje obitelji, već ih i prevare pametni marketinški trikovi na tržištu.
