Piletina Ili Riba - što Je Zdravije?

Video: Piletina Ili Riba - što Je Zdravije?

Video: Piletina Ili Riba - što Je Zdravije?
Video: Zdrava hrana recepti za mršavljenje (doručak, ručak, večera) 2024, Studeni
Piletina Ili Riba - što Je Zdravije?
Piletina Ili Riba - što Je Zdravije?
Anonim

U većini dijeta piletina i riba preporučuju se kao zdravo, niskokalorično i korisno meso. Ali što je od njih dvoje zdravije jesti? Postoje neke osobitosti koje se moraju uzeti u obzir prilikom odabira što od njih dvoje naglasiti u našoj prehrani.

Prije svega moramo spomenuti dobro poznatu činjenicu da su pilići u komercijalnoj mreži prethodno tretirani svim vrstama sintetičkih pripravaka kako bi brže rasli i ne bi se razboljeli.

Tijekom svog uzgoja uzimali su antibiotike i druge pripravke protiv bolesti ptica, a za brzi rast dobivali su hormonske dodatke - vrlo često koji sadrže estrogen.

Uz to, neka istraživanja pokazuju da se nekim pilićima spremnim za prodaju ubrizgava dodatna voda kako bi težila više od njihove stvarne težine. Uzimajući zajedno sve ove detalje o rastu pilića, možete sami odgovoriti - piletina u trgovinama to uopće nije najkorisnija stvar na svijetu.

S druge strane, ako piliće kupujete od kućanstva ili provjerene organske farme, gdje su životinje slobodne i uzgajaju se u najprihvatljivijim ekološkim uvjetima, možete biti sigurni da jedete vrlo korisno i dijetalno meso.

Za razliku od pilića, riba nije podvrgnuta tako teškim kemijskim tretmanima. Čak i ona koja se uzgaja. Osim toga, vrlo često u trgovinama se nudi riba koja se lovi iz rezervoara s prirodnim životnim uvjetima, tzv. - divlja riba.

riba je vrlo korisna
riba je vrlo korisna

Očekuje se da budu što čišći i najpovoljniji za konzumaciju. Međutim, treba imati na umu da svi rezervoari ne sadrže čistu i nezagađenu vodu. Zato je dobro kupiti što svježu ribu iz pregledanih rezervoara.

Što se tiče sastava dviju namirnica - piletina i riba, ne možemo ne spomenuti ni prednost ribljih proizvoda koji ih naglo pretvaraju u traženi i željeni proizvod za cjelovitu i dijetalnu prehranu.

Riječ je o bogatom sadržaju vrijednih polinezasićenih masnih kiselina - Omega-6 i Omega-3. Apsolutno su neophodni za ljude i njihovo je usvajanje od velike važnosti za održavanje dobrog zdravlja.

Vjeruje se da smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti, imaju protuupalna svojstva, pozitivno djeluju na živčani, endokrini, spolni i imunološki sustav.

Rezimirajući ove važne značajke ribe i piletine, ljuska se grana u korist ribe. Ali ako imate pri ruci domaću piletinu, nemojte nimalo oklijevati. U svakom slučaju, izvrsna je hrana i puno više dijetalna, u usporedbi s govedinom i svinjetinom ili gotovim kobasicama.

Preporučeni: