2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Slastičarnice nam danas mogu ponuditi široku paletu slastica, a u prvom planu ističu se čokoladni kifli i torta od borovnice, talijanski Tiramisu ili francuski sufle. Da, definitivno su vrlo ukusni, ali postoje i kolači koji nimalo nemaju okus poput njih, jednostavno smo ih zaboravili. Ovdje uvijek aktualni kolači.
Klasični kolači
Torte koje su uvijek u modi i ostaju hit pogačice, iako su neki od njih stvoreni prije stoljeća, nebrojeni su. Međutim, ne možemo propustiti njemačku tortu Schwarzwald, francusku Napoleonovu tortu, austrijski Sacher (možete ga pronaći i kao Sacher tortu), tortu Dobush (koja se nalazi i kao Dobosh) i tortu Garash. Zanimljivo je dodati da je potonji stvoren u Bugarskoj, iako ne od strane Bugara.
Stijene
Još uvijek postoje slastičarnice koje kupcima nude kolače. Da, više nisu nekoliko groša, ali užitak se isplati. Upravo zato što, iako zaboravljeni kao desert, ostaju hit među Bugarima.
Štrudla
Štrudla je austrijska kreacija koja se može pripremiti od bilo kojeg voća. Međutim, klasična bečka savijača izrađena je od jabuka, oraha i cimeta i obično se poslužuje s kuglicom sladoleda.
Rikanje
Sigurno možemo priznati da je urlik zaboravljeni kolač, koju su nam oporučno ostavili Turci. Poput njihovih baklava, tulumbichkija itd., Također se podlijeva šećernim sirupom. I ako je prije samo nekoliko desetljeća bila popularna slastica na školskim stolicama ili se nudila u vrtićima za popodnevni doručak, danas smo na nju definitivno zaboravili. Preporučujemo da se brzo prisjetite njegovog okusa, jer ga nije teško pripremiti, pogotovo ako imate domaća jaja. Detaljne recepte za njegovu pripremu možete pronaći na našoj web stranici.
Parfe
Bez obzira na vaše političke stavove, ako ste građanin Sofije, vjerojatno osjećate pravu nostalgiju za parfeom koji se nudi u restoranu Crystal. One koje smo upravo nazvali bijeli parfe, smeđi parfe (čokolada) i ružičasti parfe (jagoda). Istina je da je parfe francuski izum stvoren daleke 1894. godine, a naziv mu potječe od riječi "savršen", tj. zaista savršena slastica, koju smo iz nekog razloga s vremenom zaboravili.
Ti su bili zaboravljena retro pecivada ćemo uvijek voljeti. Savršeni su od prvog do zadnjeg zalogaja.
Preporučeni:
Slatkiši Sa Sodom Amonijaka Iz Starih Bilježnica
Nudimo vam tri recepta za kolače sa soda od amonijaka - cigare, štapiće i kekse. Evo što vam je potrebno za izradu: Cigare sa sodom amonijaka i džemom Potrebni proizvodi: 2 žličice. rastopljena svinjska mast, 1 žličica. bijelo vino, 1 paketić sode amonijaka, 2 -3 žlice.
Ekonomični Domaći Slatkiši
Domaći kolači ne mogu se usporediti s najukusnijim kolačima kupljenim u trgovini. Možda nisu savršeni, ali miris koji se nosi po kući tijekom dana neizostavan je. Evo naših recepata za slatkiše. Turska delicija Potrebni proizvodi: 500 g brašna, ½
Slatkiši Za Dijabetičare
Slatkiši za dijabetičare rade se bez šećera, ali svejedno mogu biti vrlo ukusni. Pripremite lako i brzo slatkiše pogodne za dijabetičare. Slatkiši od zobenih pahuljica vrlo su ukusni i bezopasni za osobe s dijabetesom. Potrebni proizvodi:
Slatkiši S Aromom I Okusom Marelice
Napokon je došla sezona jednog od najomiljenijih voća u našoj zemlji - marelica. Svježi i svježi, oni su glavna sastojka mnogih peciva. Mogu se koristiti samostalno ili u kombinaciji s ostalim sezonskim orašastim plodovima i voćem. Evo nekoliko svježih ideja za kolače s okusom marelice kojima se malo tko može oduprijeti:
Kiseli Krastavac, Koji Je Ove Jeseni Postao Hit
Kiseli krastavci su omiljeni mnogima od nas, ali njihova besprijekorna priprema zahtijeva iskustvo, njuh i znatiželju. Majstorstvo priprema lijepog kiselog krastavca prenosi se u obiteljima, naseljima i među poznanicima. Postoje različite vrste turšija, koje su tipične za različite regije i nose svoja karakteristična imena - kraljevska turšija, lovačka kiselica i druge.