Slatkiši Sa Sodom Amonijaka Iz Starih Bilježnica

Video: Slatkiši Sa Sodom Amonijaka Iz Starih Bilježnica

Video: Slatkiši Sa Sodom Amonijaka Iz Starih Bilježnica
Video: Probamo slatkise iz Londona 2024, Studeni
Slatkiši Sa Sodom Amonijaka Iz Starih Bilježnica
Slatkiši Sa Sodom Amonijaka Iz Starih Bilježnica
Anonim

Nudimo vam tri recepta za kolače sa soda od amonijaka - cigare, štapiće i kekse. Evo što vam je potrebno za izradu:

Cigare sa sodom amonijaka i džemom

Potrebni proizvodi: 2 žličice. rastopljena svinjska mast, 1 žličica. bijelo vino, 1 paketić sode amonijaka, 2 -3 žlice. jogurt, brašno, marmelada po izboru, šećer u prahu.

Priprema: pomiješajte mast i bijelo vino, a zatim im dodajte soda amonijak koju ste umiješali u jogurt. Počnite dodavati brašno - količina je dovoljna da se dobije mekano tijesto.

Kolutići
Kolutići

Dobiveno tijesto podijelite na četiri kuglice i iz svake od njih razvaljajte koru. Izrežite ih na pravokutnike, a zatim zamotajte u cigare. Stavite ih u podmazan pleh i pecite dok ne postanu ružičaste u umjerenoj pećnici. Dok su tople uvaljajte ih u šećer u prahu.

Sljedeća je ponuda za štapiće s soda amonijaka i aromom cimeta. Za njih ćete trebati pobijediti 70 g maslaca, 100 g šećera u prahu i 1 žličicu. cimet. Dodajte brašno i svježe mlijeko u koje ste prethodno stavili ½ žličice. soda amonijaka.

Brašna je oko 300 g, a mlijeko ½ žličice. Zamijesite srednje mekano tijesto i razvaljajte mu list s kojeg trebate izrezati štapiće. Pospite šećerom i pecite u umjerenoj pećnici.

Soda
Soda

Naša najnovija ponuda je za domaće kolačiće. Trajni su, a također postaju vrlo ukusni. Evo što vam treba:

Domaći keksi

Potrebni proizvodi: 1 žličica. šećer, 5 jaja, 1 žličica. rastopljeni maslac, 1 žlica. soda amonijaka, brašno

Priprema: Umutite pet jaja u koja ste dodali šećer. Trebali biste staviti soda amonijaka koju ste otopili u 1 žlica. tople vode i tucite smjesu. Ostavite dva sata. Zatim dodajte maslac i brašno i zamijesite srednje tvrdo tijesto.

Podijelite ga na četiri dijela i svaki dio razvaljajte u zasebnu koru. Izrežite kolačiće uz pomoć kalupa ili šalice. Složite kekse u prethodno namašćenu tepsiju i svaki probodite vilicom. Pecite u umjerenoj pećnici dok ne porumeni.

Preporučeni: