2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Većina nas se vjerojatno s radošću prisjeća trenutaka iz djetinjstva, jer ovo ostaje najbezbrižnije razdoblje u našem životu.
A sjećate li se onih slatkih mirisa koji su ispunjavali ognjište našega oca ili bolje reći kuhinju mame ili bake? Veselili smo se posluživanju jutarnjih lepinja ili mekija, ili popodnevnih kolačića i medenjaka. Ili one slatkiše koji nastaju poput ježeva?
U sljedećim redovima nećemo vam ponuditi određene recepte, jer ih je mnogo na našoj web stranici, a podsjetit ćemo vas na samo 3 slatka iskušenja našeg djetinjstvakoje nikada nećemo zaboraviti, bez obzira koliko nas užurbani svakodnevni život tjera na ovo:
1. Licitari
Obično se pripremaju tijekom božićnih i novogodišnjih praznika, ali ništa nas ne sprječava da ih napravimo u drugoj sezoni. Izuzetno jednostavno za pripremu tijesto zamijesi se od 2 jaja, 1 žličice. šećer, 1 žličica. ulje, 4 žlice meda, 1 žličica. soda, 1 tsp. cimeta i onoliko brašna koliko upije.
Jedina suptilnost u pripremi medenjaka nije ih prepeći, jer se stvrdnu nakon vađenja iz pećnice (peku se na oko 180 stupnjeva). Ako se želite vratiti u djetinjstvo, nemojte dodavati đumbir, kao što je "moderno" u današnjim receptima. Našim bakama zajamčeno nije bilo tako egzotičnog začina u kuhinjskom ormariću.
2. Kolačići
Klasična slatko iskušenje iz našeg djetinjstva, za koji ćete opet pronaći bezbroj recepata. Međutim, ako želite da kolačići budu stvarno „klasični“, trebali biste koristiti maslac, a ne margarin, maslac itd.
3. Ljubazno spomenuti ježevi
Oni trebaju malo više vremena, iako se i njihovo tijesto lako umijesi. Opet, važno je koristiti mast ako se želite vratiti u djetinjstvo.
Također, nakon oblikovanja samih ježeva i nakon što ste ih već ispekli, nemojte ih posuti pločicama čokolade. Ako se vratimo u prošlost, ustanovit ćemo da takvi "dodaci" nisu postojali ili su bili pravi "luksuz". Zdrobljenim orasima ukrasite ježeve. Uživati!
Preporučeni:
Ideje Za Lagana Domaća Slatka Iskušenja
Svima je dosta gotovih kolača i vafla koji se nude u trgovinama. Ovdje vam nudimo dva jednostavna i vrlo ukusna recepta za domaće kolače. Domaći tartufi Potrebni proizvodi: 2 paketa čajnih keksa (po želji, marka nije bitna, najbolji su okrugli bugarski keksi);
Slatka Iskušenja S Višnjama
A budući da je vrijeme već zagrijalo, obratimo pažnju na voće. Trešnje su prekrasan izbor za suputnika na stolu, ali ne samo kao voće, već i pripremljene u kolače. I premda je toplo vrijeme, za stvarno ukusan kolač, bilo s višnjama, jagodama, kruškama itd.
Slatka Iskušenja S Jagodama
Jagode su vrlo popularno voće, ali glavni im je problem što obično izgledaju previše apetitno i izvrsno mirišu, a ispada da uopće nisu ugodnog okusa. To je slučaj, barem na početku, sve dok se vrijeme ne zagrije i dok se sitno, ali izuzetno ukusno prirodno voće ne pojavi na tržištu.
Tri Neodoljiva Slatka Iskušenja S Marcipanom
Marcipan se često zanemari kada je riječ o stvaranju raznih slatkih iskušenja. Istina je da to može biti glavni sastojak koji daje neopisiv i drugačiji okus svemu čemu se dodaje. Ovdje ćete pronaći tri neodoljiva slatka iskušenja s marcipan .
Slatka Iskušenja S Makom
Sjeme maka jedinstveni je začin zbog svoje sposobnosti dodavanja i slanim i slatkim proizvodima. U slastičarstvu je njegova upotreba raširena, dok u svakodnevnom životu nije previše popularna. To se treba promijeniti, jer mak daje slatkišima zanimljiv i nov okus koji oduševljava svakog znalca.
