2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Najduža pizza u svijetu se služio u Italiji. Lokalni kuhari oborili su svjetski rekord poslužujući pizzu Margaritu, dugu više od kilometar, tijekom Svjetskog sajma u Milanu, gdje je jedna od glavnih tema bila hrana.
Ljubitelji tradicionalnog talijanskog jela nadaju se da će ovaj zapis doprinijeti uspješnoj prijavi pizze za uvrštavanje na UNESCO-ov popis svjetske baštine.
Lorenzo Veltri, Guinnessov rekorder, službeno je prepoznao prvo mjesto Talijana s nevjerojatno ukusnom pizzom, dugom 1595 m i dugačkom 45 cm.
Osamdeset virtuoza u kuhinji koristilo je pet različitih pećnica za ravnomjerno pečenje diva Margarite. Tjestenina je poslužena na 800 stolova, a moglo ju je probati gotovo 30 000 gostiju događaja.
Zahvaljujući impresivnoj veličini, div Margarita uspjela je oboriti rekord najduže pizze na svijetu, koji je nadmašio prethodni rekord koji je postavila Španjolska. Tristo metara kulinarskog remek-djela poklonjeno je Banci hrane u Milanu.
Margarita nije samo tradicionalna talijanska pizza, već jedno od najpopularnijih i najomiljenijih jela na svijetu. Ikonsku tjesteninu, koja sadrži mozzarellu, rajčicu i bosiljak, u lipnju 1889. u Napulju stvorio je kuhar pizzerije Brandi Rafaele Esposito u čast kraljice Marguerite od Savoje.
U to je vrijeme napuljska pizza bila prihvaćena samo kao hrana za siromašne. Ali odjednom sam supruga talijanskog kralja Umberta poželio probati upravo ovu tjesteninu.
Zbog toga je u sobe vladara stigao Raphael Esposito, koji je kraljici ponudio tri pizze: dvije tradicionalne i jednu, koju je pripremio prigodom posjeta kraljevskim osobama.
Boje proizvoda koje je odabrao odgovarale su bojama talijanske zastave. Prema legendi, ova se pizza najviše svidjela kraljici Margariti, a kasnije je u njezinu čast Esposito svoje kulinarsko djelo nazvao po njoj.
Preporučeni:
Najveći Mitovi O Pizzi
Pizza je jedna od najpopularnijih namirnica za ljude na svijetu i iako je jako volimo, većina nas nije upoznata s najvećim mitovima vezanim uz talijanski specijalitet. Postoji 5 mitova o pizzi, koji se uz pomoć činjenica lako mogu pobiti.
Zanimljive činjenice O Pizzi
Pizza je jelo od tjestenine koje svi vole. Bilo da je tanko, gusto, s kobasicama, plodovima mora ili samo povrćem, može zadovoljiti i najkapricioznije nepce. U današnje vrijeme možemo dobiti pizzu iz bilo kojeg restorana brze hrane, što dodatno pridonosi njegovoj popularnosti.
Italija Priprema Standard Za Svježi Kruh
Italija priprema zakonske izmjene kako bi precizirala što je svježi kruh kako bi se za njega postavili standardi i uvela pravila za njegovu proizvodnju i prodaju. Pojašnjenje će početi od onoga što se podrazumijeva pod kruhom, a u pravnim će se normama razjasniti da ovaj naziv može biti samo proizvod od pšeničnog brašna, pomiješan s vodom, kvascem i bez soli.
Italija Je Dopustila Krađu Hrane Ako Ste Beskućnik I Gladni
Talijanski vrhovni sud presudio je da neće procesuirati beskućnike i nezaposlene ljude koji kradu male količine hrane iz trgovina u zemlji. Odluka je uslijedila nakon slučaja Ukrajinca Romana Ostryakova, kojeg su zaštitari u jednom genovskom supermarketu priveli zbog krađe kobasica i sira u ukupnoj vrijednosti od 4,07 eura.
Pijemont, Italija: Božanstveno Mjesto Kulinarskih Užitaka
Na sjeverozapadu Italije, Alpe okružuju regiju Pijemont s tri strane i čine nevjerojatno lijepo područje. Na zapadu se Pijemont graniči s Francuskom, na sjeveru Švicarska, na istoku Lombardija, na jugu Ligurija i na jugoistoku Emilia Romagna, na sjeverozapadu Val d'Aosta.
