2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U proljetno-ljetnoj sezoni pravi domaći gelat jedan je od užitaka koje možemo dobiti na vrlo jednostavan način. Ova smrznuta slastica oduševit će djecu, ali i ljubitelje slatkog, popravit će vaše raspoloženje i mentalno će vas poslati malim talijanskim ulicama.
Recept za domaći gelat nije komplicirano, a rezultat je vrlo ukusan! Slijedeći ovaj recept i slijedeći neka pravila pripreme, nećete imati poteškoća osigurati malu gozbu za osjetila!
Uvijek možete eksperimentirati i dodati orašaste plodove, kakao ili čokoladu ovoj vrsti sladoleda tijekom postupka kuhanja - kao rezultat dobit ćete gelat s okusom oraha ili čokolade od kave.
Količina sastojaka naznačena je za otprilike 2 obroka. Možete povećati njihov broj.
Sastojci za izradu gelata:
Jaja - 1 kom.
Šećer - 2-3 žlice.
Svježe mlijeko - 1 žličica.
Vanilija - ili vanilin šećer
Priprema domaćeg gelata:
1. Jaje istucite vilicom, a zatim dodajte šećer i vaniliju i nastavite miješati. Dodajte mlijeko, opet istucite, pa ulijte u lonac i stavite ga na laganu vatru. U ovoj se fazi smjesa mora neprestano miješati, postupno dovodeći do vrenja. Nakon što zavrije, odmah isključite štednjak da se ne zgusne.
2. Ohladite i ulijte smjesu za domaći gelat u tavi ili staklenci. U tu svrhu možete koristiti različite oblike muffina - na primjer od silikona, kao i male plastične kutije za hranu ili staklenke. Pokrijte ih kapicama ili čistim ručnicima i stavite na nekoliko sati u odjeljak hladnjaka. Približno vrijeme hlađenja na niskoj temperaturi je 4-5 sati. Dok se sladoled stvrdne, treba ga promiješati najmanje 4 puta kako bi se izbjeglo stvaranje leda.
Ako imate aparat za izradu domaćeg sladoleda, možete ga koristiti, prikladniji je. Ali ako nemate takav uređaj, to nije problem, slasni domaći gelato možete pripremiti i bez njega, samo budite sigurni da se promiješa u procesu smrzavanja.
Servirati gotov domaći gelat, možete koristiti kornete za oblatne ili košarice za sladoled, što je vrlo lijepo i prikladno. Desert možete poslužiti u zdjelicama ili u malim šalicama, oblikujući kuglice posebnom žlicom za sladoled. Prelijte sirupom, džemom ili drugim preljevom.
Gelat možete ukrasiti svježim ili sušenim voćem ili ribanom čokoladom.
Eksperimentirajte i usrećite sebe i svoje najmilije ovim receptom. Sada znaš kako napraviti ukusni gelat kod kuće!
Uživajte u jelu!
Preporučeni:
Kako Napraviti čokoladna Jaja Kod Kuće?
Gotovo svi, a o malima da i ne govorimo, vole čokoladna jaja. Ukusne su, zanimljive i iznenađujuće. Ako malo razmislimo, što još čovjeku treba. No, kako ne bismo zapadali u kulinarska i filozofska razmatranja, nudimo vam brz, jednostavan i izuzetno ukusan recept kako napraviti čokoladna jaja kod kuće.
Kako Napraviti Vinski Ocat Kod Kuće
Vinski ocat potreban je za pripremu raznih jela i salata. Ocat koji pripremate kod kuće korisniji je i ukusniji. Mirisniji je i zasićen je s više hranjivih sastojaka, a priprema se bez dodavanja štetnih konzervansa. Domaći ocat koristi se za izradu različitih vrsta kiselih krastavaca.
Brza Radionica: Kako Napraviti Savršeno Tijesto Kod Kuće
Dosadilo vam je kupovati tijesto bez okusa iz trgovine? Želite li ga sami skuhati u svojoj kuhinji? Često mijeseći lijepo tijesto je zaista težak zadatak za mnoge domaćice. Možete biti savršeni kuhar, ali zadatak pečenja kolača, pizza, pita od tijesta od domaćeg kvasca i dalje ostaje nerješiv:
Kako Napraviti Pravi Espresso Kod Kuće
Mnogi ljudi širom svijeta posežu za šalicom kave kao prvim pićem u danu. To nije samo zbog njegovih čudesnih učinaka na buđenje, već zato što ne mogu odoljeti njegovom ugodnom okusu i nevjerojatnoj aromi. 23. studenog Sjedinjene Države slave dan espressa, pa razgovarajmo kako napraviti pravi espresso kod kuće .
Kako Napraviti Tofu Kod Kuće
Tofu je proizvod kineskog podrijetla napravljen od sojinog mlijeka. Smatra se da se ova vrsta sira konzumirala u Kini prije nove ere. Prema nekim legendama, postupak njegovog nastanka bio je potpuno slučajan. Tofu sadrži malo masnoća i ugljikohidrata, ali s visokim postotkom vode.
