2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Udruga aktivnih potrošača izradila je studiju koja pokazuje da 9 mjeseci nakon posljednjih inspekcija maslaca na našim tržištima situacija ostaje ista - i dalje jedemo maslac proizveden od nemliječnih masti.
Suprotno zakonodavstvu međunarodnog CODEX sustava, neki proizvođači u Bugarskoj i dalje miješaju biljno ulje, otpadnu vodikovu mast ili mast.
Prema pravilima, ulje mora sadržavati između 80 i 82% masti i do 16% vode. To se odnosi ne samo na Bugarsku već i na cijelu Europu. Nakon pregleda aktivnih korisnika, međutim, u 4 velike bugarske tvrtke pronađene su grube povrede.
Testirane marke bile su Bor-Chvor, Molkerel Ammerland, Sayana, Valchev, CBA, Miltex, Millker maslac, Profi Milk i dva ulja Hraninvest. Uzorci su poslani u 2 laboratorija, a rezultati su bili potpuno identični.
Nemliječne masti nalaze se u ulju marke CBA - 10%, mlijeku Profi - 64%, te u oba ulja Hraninvesta - 48% i 38%. Sadržaj vode iznad dopuštene razine utvrđen je kod marki CBA - 23,47%, Miltex - 36,97%, Profi Milk - 21,55% i u oba ulja Hraninvesta - 41,22% i 27,8%.
Međutim, naljepnice ukazuju na znatno niži sadržaj vode od pronađenog, a kod 3 marke ulja voda u proizvodu nije ni spomenuta.
Prema pravilniku za proizvodnju mliječnih proizvoda u našoj zemlji, oni proizvedeni od nemliječnih masti moraju biti označeni kao imitacija, a na pakiranju mora biti napisana vrsta zamjenske masti, kao i njezin točan postotak od ukupnog sadržaja robe.
Ali neki proizvođači tvrdoglavo zaobilaze ovaj zakon, obmanjujući potrošače. Problem nije samo što kupci plaćaju mliječno ulje, već konzumiraju palmino ulje, već i to što su hidrogenirana ulja idealno okruženje za razvoj patogenih mikroorganizama i stoga opasna po ljudsko zdravlje.
Aktivni potrošači sumnjaju da su ovi imitacijski proizvodi široko dostupni u mjestima javnog ugostiteljstva, poput hotela, škola i bolnica, zbog čega im je potreban stroži nadzor proizvođača.
Preporučeni:
Kokice Su I Dalje Bile Korisne
Niste čuli koliko su kokice štetne? Međutim, prema nedavnom istraživanju nutricionista, kokice i grah izvor su izuzetno korisnih hranjivih sastojaka. Kokice su cjelovita hrana koja može smanjiti rizik od srčanih bolesti i raka. Sadrže tri puta više vlakana od ukusnih sjemenki suncokreta.
Najbolji Proizvodi Protiv Masti
Ako svakodnevno pokušavate jesti više hrane navedene na popisu, možda ćete postići sasvim neočekivani uspjeh u kontroli razine kolesterola bez potrebe za pribjegavanjem lijekovima. Najbolji proizvodi protiv masti: 1. Zobene pahuljice Bogate su beta-glukanom - topivim vlaknima koja djeluju poput spužve koja apsorbira kolesterol.
Otkrivanje! Naš Maslac Je Mješavina Masti I Vode
Ulje na domaćem tržištu masovna je smjesa svinjske masti, vode i tehnoloških aditiva, otkrila je istraga bugarskog Udruženja aktivnih potrošača. Udruga je istražila 15 najpopularnijih marki maslaca na tržištu, a rezultati su jasno pokazali da proizvođači krše zakon dodavanjem nemliječnih sastojaka u mliječni proizvod.
Zaraženi Sladoled I Dalje Se Može Staviti U Promet
Pronađen je sladoled zaražen fipronilom, koji je došao u našu zemlju. Na zalihi je i čeka rezultate inspekcije. Pošiljka jaja u prahu zaražena fipronilom druga je koja je postala jasna da se nalazi u našoj zemlji. Od njega se izrađuje 12 tona sladoleda.
Cijene Voća I Povrća I Dalje Padaju
Veleprodajne cijene voća i povrća i dalje su niske u posljednjih tjedan dana, pa su čak i niže u odnosu na prethodnih sedam dana, prema indeksu tržišnih cijena. Vrijednosti veleprodajnih prehrambenih proizvoda od početka mjeseca niže su u prosjeku za 2,9% ili 1,31 bodova, pokazuju podaci Državne komisije za robne razmjene i tržišta.
