Nova Moda: Čokolada S Insektima

Video: Nova Moda: Čokolada S Insektima

Video: Nova Moda: Čokolada S Insektima
Video: MANGO SHOPPING VLOG ВЕРХНЯЯ ОДЕЖДА НА ОСЕНЬ И ЗИМУ 2021-2022 ТРЕНДЫ И БАЗА 2024, Prosinac
Nova Moda: Čokolada S Insektima
Nova Moda: Čokolada S Insektima
Anonim

Proizvođač proizvoda od čokolade u gradu Nancy na istoku Francuske svojim kupcima nudi zanimljivu vrstu čokolade, naime - s insektima ili glistama. Koliko god nekima to zvučalo odvratno, u većini slučajeva znatiželja prevladava.

Glavni slastičar, čiji je posao neobična čokolada, kaže da se čovjek ne bi smio zagledati u insekte da bi okusio čokoladu. Inače ga jednostavno neće pojesti.

Izvorna ideja glavnog slastičara bila je stvoriti čokoladu s kriket kriketom. Rođena je dok je radila u Japanu i Južnoj Koreji. Tamo se upoznao s tradicijom da su insekti dio jelovnika. Zapravo ih konzumira jedna trećina stanovništva. Zbog toga ih je odlučio uključiti u proizvodnju čokolade.

Čokolada
Čokolada

I tako se danas u slastičarskom butiku nude čokolade s bademima, lješnjacima, kikirikijem i šećerom te one s pozlaćenim tikvicama.

Još jedan "specijalitet" je čokolada s brašnim crvima. Unatoč strahu od trakavice, oni su potpuno neutemeljeni. Dotični crvi su kuhani i zatim dehidrirani od strane specijalizirane tvrtke. Kutija od devet komada proizvoda prodaje se za 22 eura.

Jesti insekte nije štetno, dapače. Dokazano je da je to dobar način za smanjenje pretilosti.

Skakavci
Skakavci

Ulazak insekata u našu prehranu je neporeciv. O tome svjedoči izuzetno dobro prihvaćen prijedlog kanadskih učenika da se obrok od insekata koristi u proizvodnji kruha.

Prijedlog je osvojio milijun dolara u start-up natjecanju. Tako će sredstvima moći provesti svoj projekt. Stvorena je za rješavanje problema prehrane siromašnih u svijetu.

Tvornica bi trebala biti postavljena u Meksiku, gdje će lokalni poljoprivrednici sakupljati skakavce s polja lucerne. Insekti će se oprati, osušiti i samljeti u nešto poput brašna.

Dostavit će se proizvođačima kruha da ga dodaju u svoju proizvodnju. Studenti predviđaju da bi do ožujka 2014. opskrba skakavaca u Meksiku trebala doseći 10 tona. Ako projekt uspije, planira se proširiti proizvodnju na Tajlandu i Keniji.

Preporučeni: