Čišćenje Izgorjelog šećera

Video: Čišćenje Izgorjelog šećera

Video: Čišćenje Izgorjelog šećera
Video: Najbolji način za uklanjanje najtvrdokornijih mrlja na posuđu i dzezvama!Sirće+tajni sastojak 🤫👌 2024, Studeni
Čišćenje Izgorjelog šećera
Čišćenje Izgorjelog šećera
Anonim

Izgarani šećer tipičan je problem svake domaćice. Bez obzira na to koliko smo oprezni, uvijek nam se dogodilo ili će nam se dogoditi da šećer izgori. Najčešće se to događa prilikom pripreme karamele za karamel kremu ili prilikom topljenja šećera, za pripremu kolača.

Čim ga "ispustimo", šećer se karamelizira i izgleda kao da se više nikada neće moći ukloniti. Ali bojte se - iskušane metode kućanstva dolaze u pomoć.

Treba, međutim, napomenuti da, kada udari u površinu, ako je šećer kemijski još uvijek šećer, tj. karamelizacija se nije pretvorila u izgaranje, tada je voda mora otopiti.

Čišćenje izgorjelog šećera
Čišćenje izgorjelog šećera

S druge strane, ako je izgorio do čađe, tada čišćenje treba obaviti brisanjem mokrom krpom. Međutim, u većini slučajeva izgorjeli šećer ostaje u srednjem stanju i teško se čisti.

Prvo čemu bi se netko obratio su standardna sredstva za čišćenje koja se mogu naći u trgovinama. Imaju različite snage, pa je kad je tražite najbolje konzultirati prodajnog savjetnika u trgovini.

Međutim, često su i najjači pripravci nemoćni protiv izgorjelog šećera i samo pogoršavaju situaciju spuštanjem površine zahvaćenog područja.

Pranje
Pranje

Jedna od metoda je struganje. Ako ste kod kuće utjecali na radnu površinu, prodaju se posebni strugači za radne površine s metalnom oštricom. Oni stružu apsolutno sve da zasjaju ne dodirujući tanjur. Tretman se upotpunjuje posebnom kremom za čišćenje.

Čišćenje treba obaviti čim šećer kapne dok gori, jer kemijski reagira s materijalom ploče za kuhanje i stvrdnjava se nakon hlađenja te se ne može ponovno otopiti sljedeći put kad se zagrije.

Još jedan popularan način uklanjanja izgorjelog šećera je bjelilo. Stavite solidnu količinu na zahvaćeno područje, ostavite da odstoji jedan dan - i gotovi ste. Neki se oslanjaju na prah za pranje posuđa i vruću vodu, s vremenom čekanja od samo 20-30 minuta.

Ako ste u pećnici izgorjeli šećer, dok je još vruć, prije nego što se mrlje stvrdnu, posipaju se solju. Jednom kad se ohladi, bit će ga puno lakše očistiti.

Najpopularnija metoda čišćenja izgorjelih jela od šećera je prelijevanje otopine s malo vode i 2 žlice vina. Stavite na vatru da prokuha smjesu, a zatim operite i dobro isperite.

Preporučeni: