2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Šećer je jedan od proizvoda koji nam je stalni pratilac u životu. Dodan kavi i pecivima, može se naći i u većini namirnica u trgovinama. Ona je posvuda.
Univerzalni bijeli šećer koji većina ljudi koristi povezan je s mnogim zdravstvenim problemima od debljanja do propadanja zuba. A budući da većina svjetskog šećera dolazi iz šećerne trske, zbog velikih površina potrebnih za uzgoj, to narušava ekološku ravnotežu u prirodi i uništava biološku raznolikost.
Jedna od najprikladnijih alternativa bijelom šećeru je kokosov šećer. Izvlači se iz cvjetova kokosove palme. To se radi zagrijavanjem soka cvjetova da voda u njemu ispari dok se ne dobije gusti sirup.
Kokosov šećer okusom je blizak drugoj alternativi - smeđem šećeru. Međutim, sadrži 4 puta više magnezija, 10 puta više cinka i 36 puta više željeza od njega.
Kokosov šećer je prirodno punopravno zaslađivač u obliku kristala. Okus mu se ne razlikuje od običnog šećera, ali ima nizak glikemijski indeks. To je potpuno prirodan proizvod koji nije podložan pročišćavanju pa nije štetan.
Dakle, kokosov šećer ostaje prirodni izvor korisnih hranjivih sastojaka u svom prirodnom obliku. To je izuzetno rijetko za zaslađivač, jer se većina njih podvrgava ozbiljnoj obradi i pročišćavanju.
Kokosov šećer je prirodno sušeni nektar ekstrahiran iz cvjetova kokosovih palmi. Rezultirajući kristali variraju u boji od blijedo žute do smeđe. Izuzetno su bogate vitaminima B skupine - vitaminima B1, B2, B3 i B6.
Od minerala u njima najbolje su zastupljeni kalij, cink, željezo i drugi. Smatra se da kokosov šećer ima funkciju regulacije razine inzulina u krvi i sprečavanja razvoja dijabetesa.
U kuhanju je kokosov šećer cjelovit i ekvivalentan šećeru na koji smo navikli. Mnogo je proizvoda koji se mogu pripremiti od cvjetova kokosove palme. Drugi je ocat od kokosovog mlijeka. Smatra se najkorisnijim u usporedbi s onima proizvedenim od drugih sirovina.
Preporučeni:
Svatko Bi Trebao Imati Kod Kuće Staklenku Kokosovog Ulja! Zato
Kokosovo ulje je tisućama godina poznat po visokoj hranjivoj vrijednosti, kao i po primjeni u kozmetici, a posljednje, ali ne najmanje važno - u svakodnevnom životu. U zdravstvenom smislu njegove su koristi brojne, a ovdje su najvažnije:
Nutritivne Prednosti Nojevog Mesa
Nojevo meso ima visoku hranjivu vrijednost i sadrži vrlo malo masti i kolesterola, što ga čini vrlo pogodnim za ljude koji žele jesti zdravo. Za razliku od mesa mnogih drugih ptica, nojevo meso je svijetlocrvene boje i po svojoj strukturi podsjeća na govedinu.
Nutritivne Prednosti Bulgura
Uglavnom se za večeru pripremaju razna jela poput riže, jela od bulgura, tjestenine. Te se namirnice mogu konzumirati s jogurtom. Bulgur se koristi i za salate, za spravljanje ukusnih sarmi i brojnih drugih ukusnih jela koja našem tijelu daju puno hranjivih sastojaka.
Nutritivne Prednosti Zelenog Graha Edamame
Zeleni grah edamame je soja koja se uzgaja kao soja za žito. Sije se kad se posije grah. U južnoj Bugarskoj to se događa u prvoj polovici travnja, a u sjevernoj - krajem travnja. To su rane sjetve. Ako je godina prohladna i kišovita, preporučuje se sjetva nakon što se tlo trajno ugrije, iznad 15 stupnjeva.
Boje Namirnica Sugeriraju Njihove Nutritivne Prednosti
Kada je riječ o utvrđivanju prednosti nečega nad njegovim bojama, u pomoć dolazi kineska ideologija yin i yang. Svjetlosna energija u kineskoj medicini poznata je kao qi, koja dolazi izravno iz svemira. Protječe kroz svako živo biće na Zemlji.
