2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ako ste zagorjeli tjesteninu ili povrće tijekom kuhanja ili pečenja, odmah ih premjestite u drugo jelo i tek tada možete pripremiti jelo. Prilikom pomicanja premjestite samo onaj sloj posuđa koji nije izgoreo. Ne zavlačite dno kako izgorjeli komadi ne bi pali u novo jelo.
Ako svježe mlijeko izgori, brzo prebacite u drugu posudu, prethodno ispranu hladnom vodom, i ponovno prokuhajte. Da bi se uklonio miris izgaranja, mlijeko se dva puta filtrira kroz gustu krpu, a između sojeva ispere vrućom vodom i iscijedi. Zatim se mlijeko ponovo prokuha. Preporučuje se konzumacija hladna kako bi se izbjegao miris izgaranja.
Proizvodi koji imaju priliku izgorjeti prže se u posudi s debelim dnom. Prije nego što stavite novu seriju proizvoda na prženje, morate očistiti masnoću s prethodnih proizvoda, jer se pretvaraju u crne komade i kvare okus masti i proizvoda koji se u njoj tada prže.
Ako pržite jetru i ona postane presuha, prelijte je umakom od vrhnja, kuhanog s prethodno poprženim lukom. Ostavite jetru da upije tekućinu dvadeset minuta, a zatim poslužite.
Ako prokuhate bubrege i oni loše mirišu i nakon što su kuhani, narežite ih na kriške, zalijte hladnom vodom, kuhajte i kuhajte petnaest minuta. Voda se izlije.
Ako se neugodni miris ne ukloni, postupak se ponavlja, dodajući stabljiku celera ili sitno nasjeckani peršin, kao i zrno bijelog papra i jedan ili dva lovora.
Ako imate kuhanu piletinu ili drugu vrstu ptica, ocijedite je iz juhe, ohladite i ostavite u hladnjaku pet sati da se stvrdne. Zatim ga narežite na porcije i poslužite hladno. Ako ga ponovno zagrijete, puknut će.
Preporučeni:
Brzo I Jednostavno: Neki Neprocjenjivi Trikovi Za Pranje Posuđa
Proveli ste sate pripremajući zanimljiv recept. Umorni ste i radujete se kušanju svog stvaranja. U takvim trenucima posuđe koje se nakupilo za pranje , daleko su od svih kulinarskih užitaka. Iako su perilice posuđa izumljene već dugo, nema nikoga tko ne želi preskočiti ovaj trenutak.
Savjeti Za Odabir Posuđa Za Kuhanje
Kuhanje u prikladnim i pouzdanim jelima san je svake domaćice. Izbor je vrlo velik, ali ponekad se svi mogu zbuniti koje jelo udovoljava suvremenim zahtjevima zdrave prehrane. Prvo što moramo uzeti u obzir prilikom kupnje posuđa je vrijeme u kojem će nam poslužiti.
Za I Protiv Aluminijskog Posuđa
Danas je na tržištu mnogo različitih posuđa za kuhanje. Vrlo je teško odlučiti koje ćemo odabrati za zdravu opremu naše kuhinje. Najbolji način je napraviti popis prednosti i nedostataka za sud koji smo odabrali. Aluminijske posude Ovo posuđe na tržištu je stoljećima.
Čišćenje Izgorjelog Mlijeka
Izgorjelo mlijeko prilično je neugodan incident u domaćinstvu. Osim čišćenja, domaćica mora ukloniti zaostali miris. Evo nekoliko savjeta kako to učiniti: Miris izgorjelog mlijeka na štednjaku brzo se širi cijelim domom i prilično je neugodan.
Čišćenje Izgorjelog šećera
Izgarani šećer tipičan je problem svake domaćice. Bez obzira na to koliko smo oprezni, uvijek nam se dogodilo ili će nam se dogoditi da šećer izgori. Najčešće se to događa prilikom pripreme karamele za karamel kremu ili prilikom topljenja šećera, za pripremu kolača.
