Nutricionistička Revolucija: Stvorili Su In Vitro Meso Bez Ubijanja

Video: Nutricionistička Revolucija: Stvorili Su In Vitro Meso Bez Ubijanja

Video: Nutricionistička Revolucija: Stvorili Su In Vitro Meso Bez Ubijanja
Video: Генеральное соглашение по тарифам и торговле (ГАТТ) и Североамериканское соглашение о свободной торговле (НАФТА) 2024, Studeni
Nutricionistička Revolucija: Stvorili Su In Vitro Meso Bez Ubijanja
Nutricionistička Revolucija: Stvorili Su In Vitro Meso Bez Ubijanja
Anonim

Za sve nas koji vjerujemo u prava životinja, ali ne možemo odoljeti slasnom odresku na tanjuru, znanstvenici su stvorili meso koje se dobiva bez ubijanja.

Svi znamo koliko je neetično jesti meso. Užas se pojačava kad prođemo pored klaonice i osjetimo odvratan miris koji otuda dolazi. Pa ipak, na kraju kod nas prevlada krvožedna želja za sočnim rebrima s roštilja.

Znanstvenici su pronašli način da nas sve ovo više ne brine. Stvarali su meso bez ubijanja. To je inovativno in vitro meso dobiveno kloniranjem stanica.

Na početku svog rada znanstvenici su mogli kultivirati organske mišićne stanice izvan tijela životinje. Danas uspješno dobivaju cijele komade mesa, a da ne moraju ubijati životinje.

Zanimljivo je hoće li nova vrsta mesa biti apetit zalogaj i za vegetarijance. Prema mnogima, sama pomisao da je to meso, iako klonirano, i dalje će ih odbijati.

Prije dvije godine nizozemski su znanstvenici prvi put stvorili laboratorijski uzgojen burger. Međutim, nakon prosvjeda, projekt je zaustavljen. Danas tim izraelskih znanstvenika nastavlja svoj rad. Prema njima, in vitro meso je ono što svijetu treba.

Krave
Krave

Bit će to humana alternativa koja će smanjiti štetu životinjama i dati ljudima meso koje žele jesti. In-vitro meso najranije će biti dostupno u supermarketima najranije 2018. godine.

Do sada su znanstvenici uspjeli stvoriti prototipove piletine. Također se radi na govedini, svinjetini i janjetini. Potrošači pozdravljaju metodu. Tehnologija ima brojne etičke i zdravstvene prednosti.

Znanstvenici predviđaju da će uskoro moći proizvoditi meso od bilo koje životinjske vrste. S obzirom da mnogi vegetarijanski proizvodi sadrže ostatke mesa, a ponekad i ljudsku DNK, tehnologija će biti izvrsna alternativa i za njih.

Preporučeni: