2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Mango potječe iz Indije i jugoistočne Azije. Stablo doseže 30 m s radijusom krošnje do 10 m. U srednjem vijeku stablo manga smatralo se plemenitom biljkom i sadilo se u većini dvorskih vrtova i parkova.
Mango je jedan od nacionalnih simbola Indije i Pakistana.
Cvjetovi manga pojavljuju se krajem zime - ranim proljećem. Nakon što cvijeće uvene, obično prođu između tri i šest mjeseci prije nego što sazru plodovi manga. Zreli plodovi vise na dugim peteljkama i teže do 2 kg.
Ljuska manga je zelenkasta, žuta ili crvena, tanka je. Meso manga može biti mekano ili vlaknasto, ovisno o zrelosti ploda. Postoji više od 500 sorti manga.
U svojoj rodnoj Indiji mango je poznat kao kralj voća. Osim što je vrlo ukusno voće, bogato je hranjivim tvarima i vlaknima: raznim vitaminima, kalijem, kalcijem i magnezijem. Vinska, jabučna i limunska kiselina, koje sadrži, idealne su za održavanje lužnatosti tijela.
Ekstrakt iz lišća, kore i stabljike manga ubija štetne mikroorganizme. A antioksidanti štite od srčanih bolesti, pa čak i nekih vrsta karcinoma.
Mango sadrži flavonoide. To su pigmenti koji jačaju imunološki sustav. Slatki okus tropskog voća kombinira se s karakterističnom aromom naranče, lubenice i ruže.
Sok od manga koristan je kod anemije, povećava apetit, pomaže u jačanju zidova krvnih žila.
Mango se jede svjež, dodaje se voćnim salatama, slatkišima ili kao prilog nekim mesnim jelima. Mango se koristi i za izradu sokova i aromatičnih voćnih napitaka.
Nezreli mango sazrijeva na sobnoj temperaturi. U hladnjaku se može čuvati najviše mjesec dana. Kamen mango teško je odvojiti od mesa. Da biste to učinili, morate oguliti koru i izrezati mango oko kamena.
Preporučeni:
Zašto Se Smokve Nazivaju Sladostrasnim Iscjeliteljima?
Oni zovu smokve sladostrasni iscjelitelji, jer je ovo sočno voće jedan od najjačih prirodnih afrodizijaka. Sadrže obilje vitamina B6 koji pomaže u proizvodnji serotonina, poznatog kao hormon užitka. Zbog toga su smokve poželjno voće i za ljubavnike i za samce.
Zašto Avokado Nazivaju Krvavim?
Avokado, koji je odavno klasificiran kao superhrana, dobiva na popularnosti. Osim što je vrlo bogat vitaminima i vrijednim biljnim mastima, toliko je ugodan i za okus da se koristi u svim područjima kuhanja, uključujući i slastičarstvo. Konzumira se avokado diljem svijeta, a najveći potrošači su Amerikanci, a slijede Meksikanci i Čileanci.
Kinezi čaj Nazivaju Djevičanskim
Kinezi, koji su poznati po ljubavi prema pijenju čaja, različite vrste čajnih listova nazivaju različito. Kad za osnovu imena uzmu sortu grma s kojeg se sakuplja lišće, postoje dvije vrste - "izrezana dinja" i "dlakava koplja"
Vegan - Zašto Ga Nazivaju 1 Mjesec U Godini?
Jeste li ikad čuli seosku riječ Veganska , ako ne, tada ćemo vam objasniti što je to. Zapravo se ideja za Vegan rodila 2014. godine, a svrha toga je širenje blagodati veganstva za tijelo i prirodu zajedno s njim. Vegan - zašto ga nazivaju 1 mjesec u godini?
Mango - Kralj Voća
Mango zauzima vodeću poziciju na svim svjetskim ljestvicama zdravog voća. U Indiji - svojoj domovini, nazivaju je "Kraljem voća". Međutim, u Bugarskoj potrošnja manga nije toliko raširena. I moraš. Zato. Osim svijetle žute boje i primamljivog okusa, mango vam može ponuditi mnogo različitih zdravstvenih blagodati.
