2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bugarsku agenciju za sigurnost hrane zatvorila je klaonicu pilića u blizini Varne. Na tom mjestu pohranjene su tone pilećeg mesa i komada, a da nisu registrirani u skladu sa Zakonom o hrani u našoj zemlji.
Inspekcija je pronašla 3 tone hrane i sirovina bez etiketa i dokumenata o podrijetlu. Među njima je 150 kilograma pilećih krilca, 215 kilograma aromatizirane piletine i 2280 kilograma smrznutih komada piletine.
Inspekcija je provedena zajednički između sofijske uprave BFSA i regionalne uprave u Varni.
Ilegalno meso pronađeno je u limenkama, kantama, kasetama i kartonima. Uz piletinu, reznica je pohranila i 230 kilograma krumpira, 6 kilograma pečene paprike i 260 kilograma paprike.
Jedan od radnika bio je na mjestu tijekom inspekcije. Nije imao obveznu zdravstvenu knjižicu, radnu odjeću. Također inspektorima nije predočio ugovor o radu.
Tijekom inspekcije, još 1 tona ohlađenih pilića dopremljena je u sječiću na konzumaciju. Prevozio ih je regulirani dobavljač s pripadajućim naljepnicama i potrebnim komercijalnim dokumentima.
Zaplijenjeni proizvodi zasad će se čuvati u hladnjaku, a oni koji su jestivi donirat će se socijalnim institucijama u Varni i regiji.
Preostala hrana bit će preusmjerena na uništavanje.
Vlasniku će se izdati Zakon o utvrđivanju upravnog prekršaja prema Zakonu o hrani, koji predviđa sankciju od 5000 BGN.
Ranije ovog mjeseca u Plovdivu je ponovno zaplijenjeno gotovo 90 kg svinjskog mesa tijekom inspekcije BFSA-e. Prema inspektorima, meso nije imalo nikakve dokumente o podrijetlu.
Najveća količina zaplijenjena je s tržišta u Stambolijskom. Ilegalne kobasice pronađene su i na pijaci u četvrtak u Plovdivu.
Preporučeni:
Suptilnosti U Zamrzavanju I Odmrzavanju Pilećeg Mesa
Meso je proizvod od kojeg se mogu pripremiti vrlo ukusna jela, ali da bi bila sočna i mirisna, potrebno je poštivati neka osnovna pravila. Na primjer, mnogi ljudi previdju važnost pravilno zamrzavanje i odmrzavanje pilećeg mesa . Ove naizgled jednostavne manipulacije mogu ozbiljno promijeniti strukturu i okus mesa, kao i učiniti ga suhim i žilavim ili čak pokvariti.
Otrovne Rajčice Pronađene Su U Plovdivu
Inspekcija bugarske Agencije za sigurnost hrane otkrila je da rajčica ponuđena u Plovdivu sadrži opasno velike količine broma. Analiza svakog povrća pokazala je da sadrži 3 puta više od dopuštene razine kemijskog elementa. Stručnjaci tvrde da su u jednom kilogramu rajčice pronašli 154 miligrama broma, s obzirom na to da je dopuštena doza 50 miligrama broma po kilogramu povrća.
Oduzeto Je Gotovo 300 Kg Ilegalnog Mesa
Inspektori Agencije za sigurnost hrane zaplijenili su gotovo 300 kg ilegalnog mesa u Asenovgradu i susjednim selima. Inspekcija je obavljena uz pomoć policije. Akcija je održana u srijedu u dvorištima, garažama i neuređenim pogonima za proizvodnju mesa te dijelom u nekim trgovinama.
Provjera Trgovca Mesom Radi Ilegalnog Uvoza
Rano jutros, uniformirani službenici Glavnog ravnateljstva policije, specijaliziranog tužiteljstva, carinici i stručnjaci iz bugarske Agencije za sigurnost hrane (BFSA) i Nacionalne agencije za prihode napali su urede i proizvodne baze trgovaca mesom u Petriču.
Na Obali Crnog Mora Zaplijenili Su Više Od 2 Tone Ilegalnog Alkohola
U samo dva dana zaposlenici Nacionalne agencije za prihode i Carinske agencije zaplijenili su 2.029 ilegalnih alkohola na našoj crnomorskoj obali. Pića su prodana kršeći Zakon o trošarinama. Zaplijenjeno je 1506 litara etilnog alkohola s karakteristikama rakije, 323 litara tekućine s karakteristikama vina i 200 litara tekućine s karakteristikama piva.