2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Inspekcija bugarske Agencije za sigurnost hrane otkrila je da rajčica ponuđena u Plovdivu sadrži opasno velike količine broma.
Analiza svakog povrća pokazala je da sadrži 3 puta više od dopuštene razine kemijskog elementa.
Stručnjaci tvrde da su u jednom kilogramu rajčice pronašli 154 miligrama broma, s obzirom na to da je dopuštena doza 50 miligrama broma po kilogramu povrća.
Rajčica je uzgajana u stakleniku ET "Niya - N. Valchev", koji se nalazi na teritoriji TE "Sjever" u Plovdivu.
Vlasnik Nikolay Valchev izjavio je da ne zna razlog otrovane žetve.
Toksikolozi su objasnili da brom može nanijeti ozbiljnu štetu zdravlju. U prisustvu čak i niskih koncentracija para broma u zraku, osoba se ozbiljno truje.
Prema riječima stručnjaka, kupac ne može shvatiti jesu li proizvodi koje kupuje nisu toksični, jer njihov izgled ne sugerira da mogu biti opasni za život i zdravlje ljudi.
U stakleniku u Plovdivu tvrde da su tlo na kojem se uzgajala rajčica obrađivali samo pesticidima koji u svom sastavu ne sadrže brom.
Agencija za sigurnost hrane odmah je naredila da se zaustavi proizvodnja povrća opasnog po život, ali tone opasnih rajčica i dalje se nude na tržnicama u Plovdivu.
Još nije jasno odakle dolazi brom u rajčici, ali stručnjaci su obećali provesti detaljna ispitivanja tla, kao i provjeriti kojim je pesticidima povrće prskano.
Znanstvenici s Odjela za ekologiju na Poljoprivrednom sveučilištu u Plovdivu objasnili su da je potrebno između 3 i 5 godina da se potpuno razgradi kemijski element brom u tlu.
To je potvrdila i profesorica Stoyka Masheva, koja je direktorica Instituta za povrtarstvo Maritsa u Plovdivu.
Profesorica Masheva vjeruje da uplinjavanje metil bromidom, što se dogodilo prije nekoliko godina, ne može biti uzrok povećanih normi broma u tlu.
Preporučeni:
Otrovne Gljive: Pjegava Mušica
Jedan od članova velike obitelji otrovnih muhara je Pjegava muhara ili se također naziva Panther. Možete ga vidjeti od kasnog proljeća do listopada. Rasprostranjen je uglavnom u listopadnim i mješovitim šumama, a izuzetno rijetko u crnogoričnim.
Jestive I Otrovne Gljive
Postoji mnogo vrsta gljiva, ali neke od njih su izuzetno otrovne, pa čak i berači gljiva koji imaju dugogodišnje iskustvo mogu pogriješiti i sakupljati otrovne gljive. Poznato je da čak i ako otrovna gljiva ima gljive u ukupnoj masi, sve ih se mora baciti.
Kako Provjeriti Jesu Li Gljive Otrovne
Gljive su čudni organizmi koji zauzimaju prijelazni položaj između biljnog i životinjskog carstva. U sedamnaestom stoljeću neki su Europljani čak smatrali da ih je stvorio vrag. Gljive sadrže puno proteina, kao i mnoge tvari koje jelima od gljiva daju karakterističan okus i aromu.
Pažnja! Otrovne Hrane Kojih Se Treba čuvati
Bez sumnje, kuhanje je umjetnost, ali pravi majstori na ovom polju su oni koji mogu pripremiti neku od sljedećih namirnica, a da ne zatruju svoje kupce. Osam navedenih proizvoda mogu uzrokovati trovanje, pa čak i smrt, ako nisu pravilno pripremljeni.
Tri Tone Ilegalnog Pilećeg Mesa Pronađene Su U Klaonici
Bugarsku agenciju za sigurnost hrane zatvorila je klaonicu pilića u blizini Varne. Na tom mjestu pohranjene su tone pilećeg mesa i komada, a da nisu registrirani u skladu sa Zakonom o hrani u našoj zemlji. Inspekcija je pronašla 3 tone hrane i sirovina bez etiketa i dokumenata o podrijetlu.
