2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Očekuje se da će do kraja godine cijene mlijeka i većine mliječnih proizvoda porasti zbog bolesti plavog jezika. Na Uskrs ćemo sljedeće godine jesti skuplju janjetinu.
Na to su upozorili stočari i mliječari koji već trpe gubitke zbog širenja plavog jezika kod ovaca i goveda.
Iako se očekuje da će se bolest kontrolirati na jesen, stručnjaci iz industrije kažu da će svaki bugarski potrošač osjetiti posljedice.
Domaći uzgajivači čak kažu da za sljedeći Uskrs u domaćim prehrambenim lancima neće biti bugarske janjetine. To će također dovesti do viših cijena.
Međutim, cijene mliječnih proizvoda rast će do ovog Božića.
Uzgajivači kažu da će doći do porasta cijena mesa jer su ovce sada bolesne i ne mogu se oploditi. Bolest je također usmrtila tisuće životinja jer vladine agencije nisu pravovremeno poduzele mjere protiv zaraze.
Kako je bolest plavog jezika usmrtila velik dio ovaca, većina uzgajivača mliječnih proizvoda radi samo s kravljim mlijekom, ali zaraza se proširila i na goveda.
Uzgajivači kažu da se svakodnevno prskaju protiv plavog jezika, ali bez odgovarajuće pomoći države neće se moći nositi s bolešću.
Dok liječe životinje, farmeri izbjegavaju prodaju mlijeka, a mljekare su zabrinute zbog kupovine. Tako će u praksi u jednom trenutku nedostajati kravljeg mlijeka. S manjom sirovinom dolazi i do ulaska u proizvodnju.
S druge strane, potrošači u zemlji kažu da su zabrinuti zbog kupnje janjetine, a s rastom cijena mliječnih proizvoda povući će se iz njih.
Stočari kažu da su mjere protiv bolesti plavog jezika odgođene, a država je također kriva za predstojeće poskupljenje. Međutim, još uvijek nije jasno koliko će mliječni proizvodi i meso poskupjeti.
Ministar poljoprivrede Vasil Grudev kaže da će glavnu štetu od zaraze snositi uglavnom poljoprivrednici koji će izgubiti velik dio svojih proizvoda.
Preporučeni:
Zbog Kiše Jedemo Skuplje Trešnje I Med
Statistike pokazuju da Bugari ove godine jedu 30 posto skuplje trešnje zbog obilnih kiša. Zbog bujica očekuje se i poskupljenje meda. Najstarije sorte trešanja već su patile jer su obilne kiše i tuča uništile tisuće hektara voćnjaka. Mnoge prve trešnje morale su se preraditi prije nego što su izašle na tržište, s otkupnom cijenom između 50 i 60 stotinki po kilogramu.
Zaboravite Na Kravlje Mlijeko - Pijte Samo Biljno Mlijeko
Ako ste odlučili učiniti nešto dobro za sebe i svoje tijelo, prestanite koristiti životinjsko mlijeko. Postoje alternativna rješenja, a to su biljna mlijeka. Vaše će tijelo biti vrlo zahvalno na ovoj odluci. Evo blagodati nekih vrsta biljnog mlijeka.
Mlijeko - Borbeni Arsenal Protiv Bolesti
Možda je svaka od vas, šetajući modnim buticima ili pregledavajući sjajne časopise, poželjela savršeno tijelo modela i manekena. I više ste se puta podsjetili da u tu svrhu trebate uzimati samo zdravu i zdravu hranu. Na primjer - jogurt. Evo malo povijesti jogurta.
Kulinarska Upotreba Plavog Sira
Plavi sirevi smatraju se izvrsnim dodatkom bilo kojem stolu. Prekriveni su plemenitom plijesni koja prodire u njihovu srž. Sazrijevaju pod posebnim uvjetima, obično u špiljama. Plavi sirevi poslužuju se s različitim vrstama voća, svježe pečenim kruhom i vinom.
Mljeveno Meso Postaje Sve Skuplje
Opet, dolazi do promjena u cijenama nekih prehrambenih proizvoda. Tržišni indeks cijena porastao je ovog tjedna 1,46 posto na 1.318 bodova. Također je jasno da je u jednom mjesecu isti indeks porastao za 6,6 posto, pokazuju podaci Državne komisije za robne razmjene i tržišta, koje citira BTA.
