2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
S prvim naletom jesenskog vjetra počinjemo pratiti dnevne prognoze temperature, nadolazeće kiše ili mraza. Nema šanse - vrt se mora ubrati prije ili kasnije. Često se dogodi da nas vremenski uvjeti iznenade i da moramo brati rajčicu, iako nije zrela.
Što možemo pripremiti sa zelenim rajčicama nakon što su ubrane? Najjednostavnija je opcija pustiti ih da sazriju na suncu ili u toplijoj sobi. Ali od njih možete pripremiti i ukusne grickalice ili jela.
Evo ideja u koja jela staviti zelene rajčice iz vrta.
Međuobrok od zelene rajčice, paprike i krumpira
Ovaj međuobrok sa zelenim rajčicama postaje vrlo ukusna i vrlo je jednostavna za pripremu. Trebate samo 2-3 zelene rajčice, 1 crvenu i 1 zelenu papriku, 3 krumpira, češnjak, zelje, sol, papar i maslinovo ulje.
Ogulite krumpir, izrežite ga i zajedno s nasjeckanom paprikom pustite da se krčka u slanoj vodi dok ne bude potpuno kuhan. Ocijedite ih. Zelene rajčice prelijte kipućom vodom kako biste ih mogli lakše oguliti. U zdjeli pomiješajte sve proizvode (rajčice treba prethodno nasjeckati i također ocijediti), dodajte sitno nasjeckani češnjak, malo maslinovog ulja i zelje po vašem izboru (peršin ili kopar). Sve zgnječite i začinite solju i paprom.
Juha od zelene rajčice
Na maslacu popržite malo luka i dodajte kockice zelene rajčice (prethodno oguljene) u kojoj ste otopili malo brašna. Dodajte juhu, a ako je nemate, dodajte samo vodu. Nakon otprilike 30 minuta dodajte šaku jufke. Začinite solju, svježim lišćem celera ili peršinom i imat ćete divnu jesensku juhu.
Rustikalni lonac krumpira i zelene rajčice i paprike
Krumpir narežite na male komade i stavite uz vrat na način na koji inače radite pire od krumpira. Na ulju posebno popržite sitno nasjeckani poriluk ili luk i narežite na srednje velike paprike i rajčice.
Kad su prženi, dodajte im prethodno kuhani i pire krumpir sa šupljikavom žlicom, kao i malo svježeg mlijeka. Ako imate kiseli krastavac oko sebe, umjesto mlijeka možete upotrijebiti malo njegove tekućine. Sve to pomiješajte, začinite solju, malo crvenog i crnog papra i već imate divan i neobičniji prilog bilo kojem mesu ili ribi.
Preporučeni:
Što Ove Godine Staviti Na Uskrsni Stol
Kao i svake godine, tako i od stol velden moraju biti prisutna slikana jaja, uskršnji kolači, pečeni kunić ili pečena janjetina. Možemo staviti i neku uskršnju tortu koju smo napravili, poput njezinih kolača u obliku janjetine ili zeca.
Što Staviti Na Stol Za Đurđevdan
Đurđevdan je! Dobro raspoloženje, zabava i bogati obroci danas su neophodni. To će vam donijeti prosperitet i zdravlje tijekom cijele godine. Dan sv. Jurja jedan je od najcjenjenijih praznika u Bugarskoj. Dan je proglašen državnim praznikom i Dan hrabrosti i bugarske vojske .
Što Staviti Na Stol Za Andrijin Dan
Na samom kraju studenoga, 30. u mjesecu, pravoslavni kršćani širom svijeta slave Andrijin dan koji je brat apostola Petra. U crkvenim je knjigama nazvan Prvopozvanim jer je bio prvi od svih apostola pozvanih slijediti Isusa Krista. Svetac je izuzetno poštovan među Bugarima.
Za Zelene Salate I Zelene Začine
Zeleni začini prisutni su u većini jela i salata. Zeleni listovi nevjerojatni su za izradu stvarno ukusnih salata. Zelena salata ima vrlo malo kalorija, zbog čega je užasno korisna. Zelena kovrčava salata, koja je na kraju crvenkasta, ima orašast okus i koristi se kao prilog pečenoj i prženoj ribi, kao i za jela s gljivama.
Gdje Staviti Mlijeko U Hladnjak?
Hladnjak je vjerojatno jedini aparat koji nikad ne prestaje raditi u svakom kućanstvu. Međutim, razmišljate li u svom užurbanom svakodnevnom životu kamo točno staviti proizvod? Umjesto toga, otvorite njegova vrata i umetnite ih tamo gdje vidite prostor.
