Troskot - Alternativa Kavi I Brašnu

Video: Troskot - Alternativa Kavi I Brašnu

Video: Troskot - Alternativa Kavi I Brašnu
Video: Стивен Кови – Третья альтернатива: Решение самых сложных жизненных проблем. [Аудиокнига] 2024, Studeni
Troskot - Alternativa Kavi I Brašnu
Troskot - Alternativa Kavi I Brašnu
Anonim

Zeljasta biljka Troskot (Agropyron repens) obično je velika neugodnost za uzgajivače. Ime ove trave dolazi iz grčkog - agros (polje) i puros (pšenica).

Bakalar u većini slučajeva napada poljoprivredna područja, dok istovremeno proizvodi kemikaliju koja usporava rast ostalih biljaka. Međutim, u mnogim dijelovima Europe klipić se koristi za stočnu hranu. Postoje čak i slučajevi kada korijenje biljke mještane spašava od gladi.

Koliko god nevjerojatno zvučalo, ovaj korov izuzetno je koristan za konzumaciju. Podaci za to nalaze se u drevnih autora Dioscoridesa i Plinya. U svojim radovima preporučuju upotrebu korijena klipa. Tada se smatralo da imaju blagotvoran učinak na protok mokraće i liječenje bubrežnih kamenaca.

Nakon mnogo godina zatišja, podatke o paučini nalazimo 1597. Tada travar John Gerard kaže da su tih godina seljaci biljku proglasili prokletstvom čiji je usjev uništio.

S druge strane, kaže, korijen bakalara bio je lijek za zatvor jer je imao pročišćavajući učinak. Biljka čisti maternicu i jetru od nečistoća i mikroba.

Jedna od glavnih značajki koja bakalar čini dragocjenim jest da je to prekrasna alternativa brašnu i kavi. Prženi korijeni u tu se svrhu koriste od početka prošlog stoljeća.

kava
kava

Da bi se koristila, biljka se opere i ocijedi nakon branja. Sušenje se odvija u prozračenim prostorijama. Korijenje je spremno za upotrebu kad se potpuno osuši.

Infuzija bakalara priprema se u ljekovite svrhe. U tu svrhu tanki cjevasti korijeni biljke namoče se u vodu iz koje se uzima od 3 ml do 6 ml tri puta dnevno.

Uvarak od bakalara priprema se kao 2 žličice. sitno nasjeckani korijen staviti u čašu vode. Smjesa treba kuhati oko 10 minuta. Pijte tri puta dnevno po 100 g odvarka.

Preporučeni: