2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kako se bliži Uskrs i svi smo uzbuđeni cijena janjetine u trgovinama i naravno - sa strane porijekla, posvetit ćemo više pozornosti temi.
Danima prije Uskrsa trgovine su prepune janjetina a posvuda ima znakova s Bugarska janjetina ili svježa janjetina. Naravno, kao potrošači, svi sumnjamo u ove oznake, jer često nailazimo na jednu etiketu, a istinsko podrijetlo kasnije se pokazuje kao druga.
Ne vjerujte oglasima i riječima prodavača koji tvrde da prodaju Bugarska janjetina za Uskrs, vjerujte svom znanju, svojim osjetilima i svojim očima.
Najvažnije je znati žigove na mesu i potražiti ispravan pečat kako biste bili sigurni koje meso kupujete i što ćete jesti. Ako janjetina koju kupujete ima crveni pečat, to znači da je meso iz strane zemlje. Ako je pečat plav, to znači da je ovo meso bugarsko!
Dakle, ako ovaj blagdan želite jesti bugarsku janjetinu, kupite meso s plavim pečatom.
Trebali bismo razgovarati i o cijena janjetine. Janjetina je uvijek bila skupa. Mnogi ljudi kupuju živu janjad za praznike, što je najsigurniji način da znate što jedete. Ako ste odabrali ovu opciju, tamo se cijena određuje prema živoj težini - oko 6-8 leva po kilogramu.
Međutim, ako ste odlučili kupiti janjetinu iz lokalnih supermarketa, tada cijena ovisi o tome hoćete li kupiti cijelu janjetinu, što je najisplativije - cijena varira oko 12-13 BGN po kilogramu. Bez obzira kupujete li pola ili četvrtinu janjetine, cijena tamo naraste, a kilogram će vas koštati oko 14 BGN. Možete kupiti cijelu janjeću nogu ili janjeće rame, a cijena po kilogramu ovog Uskrsa varira oko 13- 14 također.
Foto: Maria Simova
Najjeftiniji dio mesa koji možete pronaći su janjeća rebra - cijena im je oko 10-11 BGN za kilogram. I naravno, budući da gotovo svi vole jesti sarmu s jetre, morate znati cijenu sitnica koje će vam trebati za njezinu pripremu - set janjećih sitnica košta oko 5-7 leva po kilogramu.
Kupujte pametno, kuhajte ukusne i sretne praznike!
Preporučeni:
Hoće Li Janje Za Uskrs Pogoditi 20 Kuna?
S približavanjem Uskrsa počelo je predviđanje iznosa koji ćemo morati potrošiti tijekom praznika. Kao što znamo, proslava Kristova uskrsnuća za mnoge ne može proći bez jedenja janjetine. No, koliko bi nas koštalo ovo zadovoljstvo i gdje je najisplativije kupiti janjetinu?
Trojansko Janje Napunit će Trgovine Za Uskrs
Za uskrsne blagdane ove će nam godine lokalni prehrambeni lanci ponuditi svježu janjetinu iz Trojana. Inspekcija pokazuje da cijelo janje prije Uskrsa može koštati oko 100 leva. Bugarski poljoprivrednici od sada su počeli pregovarati o cijenama janjetine, a prema stručnjačkim prognozama za ove blagdane, janjetina će biti jeftinija za 1 lev nego prošle godine.
Evo Koliko će Nas Koštati Tradicionalna Večera Na Badnjak
Mršavi stol, koji se tradicionalno poslužuje, koštat će oko 40 leva Badnjak . Isti je iznos koji su umirovljenici dobili kao bonus za božićne blagdane. Za Božić će nam, međutim, trebati najmanje 100 leva za večeru za četveročlanu obitelj, a u količinu su uključeni svinjetina, riža, krumpir, kupus, alkohol, proizvodi od pita, kruh, voće i povrće.
Koliko će Nas Koštati Uskrsni Stol?
Punjena janjetina, uskršnji kolači i obojena jaja tradicionalna su svečana jela koja bi se trebala naći na svakom uskrsnom stolu. Ali koliko moramo potrošiti da bismo zadržali tradiciju ove godine? Otkupna cijena u živoj težini janjetine ove je godine između 5-6 leva, izjavio je predsjednik Nacionalnog udruženja proizvođača mlijeka i mesa Tancho Kolev.
Koliko će Nas Ove Godine Koštati Domaća Ljutenica
Izrada domaće ljutenice ove godine koštat će nas više, jer je ljeti zbog kiše uništen velik dio žetve. Najozbiljnija za štetu na crvenoj paprici. Prema poljoprivrednicima, 65% bugarske paprike uništeno je ove godine zbog jakih kiša, izvijestile su novine 24 Chasa.