Trojansko Janje Napunit će Trgovine Za Uskrs

Video: Trojansko Janje Napunit će Trgovine Za Uskrs

Video: Trojansko Janje Napunit će Trgovine Za Uskrs
Video: Sta se kaze na Uskrs 2024, Studeni
Trojansko Janje Napunit će Trgovine Za Uskrs
Trojansko Janje Napunit će Trgovine Za Uskrs
Anonim

Za uskrsne blagdane ove će nam godine lokalni prehrambeni lanci ponuditi svježu janjetinu iz Trojana. Inspekcija pokazuje da cijelo janje prije Uskrsa može koštati oko 100 leva.

Bugarski poljoprivrednici od sada su počeli pregovarati o cijenama janjetine, a prema stručnjačkim prognozama za ove blagdane, janjetina će biti jeftinija za 1 lev nego prošle godine.

Za ovaj Uskrs očekuje se da će prehrambeni lanci nuditi bugarsko meso uglavnom iz Trojana, za razliku od prethodnih godina, kada su šunke i pleća uvoženi s Novog Zelanda i Australije.

U 2013. godini nije ozbiljno nedostajalo bugarskog mesa i očekuje se da ćemo ovog Uskrsa moći kupiti i od domaće janjetine.

Janje na ražnju
Janje na ražnju

Bugarski uzgajivači objavili su da su spremni ponuditi janjetinu po cijenama između 5 i 8 BGN za kilogram.

Ako kupujete u velikoj količini, to će biti jeftinije. Za jedan komad tarifa iznosi 5,70 BGN po kilogramu”- dijele poljoprivrednici.

Prema riječima predsjednika Državne komisije za robne razmjene i tržišta Eduarda Stoycheva, za sada nije moguće govoriti o točnim cijenama janjetine.

"Još je prerano reći koja će biti veleprodajna cijena janjetine. Bit će vedro dva tjedna prije Uskrsa ", objasnio je Stoychev.

Cijene janjetine oko prošlogodišnjeg Uskrsa kretale su se između 12 i 15 BGN za kilogram, iako ni tada nije bilo predviđeno veće povećanje vrijednosti.

janjetina
janjetina

„Meso je dvostruko jeftinije za blagdanski stol ako ga kupuju poljoprivrednici. Zato svake godine od uzgajivača iz Parvomaya dobivamo svježu janjetinu”- dijele Bugari, koji janjetinu tradicionalno svake godine pripremaju za svečani stol.

Mnogi uzgajivači preporučuju potrošačima da janjad kupuju s domaćih farmi jer jamče kvalitetu mesa koje će konzumirati.

Stručnjaci su upozorili da je često meso u trgovinama koje je proglašeno samo rashlađenim zapravo duboko zamrznuto, a zatim obrađeno na poseban način kako bi izgledalo svježe.

Preporučeni: