2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Danas je jednostavno napraviti domaću pitu od sira. Jednostavno odete u trgovinu, kupite jogurt, jaja, sir, maslac i paketić finih kora i gotovo ste gotovi.
Koliko god ukusno bilo, nešto nedostaje. Pogotovo ako ste u djetinjstvu barem jednom probali ukusne autentične pite od baka.
Ako želite stvoriti dragocjene uspomene na svoju djecu i unuke, evo kako pripremiti domaće fine kore za tijesto uz koje će tradicionalno bugarsko jelo imati nezaboravan okus.
Ovom specijalnošću možete se proslaviti kod kuće, pa čak i zavidjeti svojim poznanicima, na primjer u uredu.
Tijesto za fine kore mora biti razvlačivo. Za njegovu pripremu priprema se od jednog kilograma brašna, žličice soli, 500 mililitara hladne vode, dva jaja, 1 žlice octa i dvije žlice ulja.
Brašno se sipa na hrpu, praveći u sredini zdenac. Stavite unutra jaja, sol, ocat i ulje.
Započnite mijesiti dodavanjem malo vode. Mijesite dok se ne dobije homogena mekana smjesa. Kad je spremno, tijesto podijelite na male kuglice veličine jabuke.
Stavite ih u pobrašnjenu tavu i pokrijte ih vlažnom krpom da se odmore. Ostavite da odstoji dvadeset minuta, vodeći računa da temperatura u sobi ne bude niža od dvadeset stupnjeva.
Nakon što tijesto sazri, poravnajte svaku kuglu i razvaljajte ga na promjer od dvadeset pet do trideset centimetara.
Svaka od tih kora stavlja se na platno posuto brašnom i razvlači na velikom prozirnom listu (kori) čiji se krajevi objema rukama protežu u krug.
Istezanje treba obaviti pažljivo kako ne bi potrgali koru. Debeli rubovi su odrezani, uronjeni u vodu i ponovno gnječeni.
Pospite pripremljeni fil na plahtu i uz pomoć stolnjaka ili platna zarolajte koru. Uz to je pita gotovo gotova.
Pečenje pite od domaćih finih kora ne razlikuje se od one napravljene u trgovinama. Okus je s druge strane potpuno drugačiji, kao što ćete se i sami uvjeriti. Uživajte u jelu!
Preporučeni:
Napravite Ukusni Domaći čips Od Kore Od Krumpira! Ovo Je Kako
Bacate li kore od voća koje jedete svaki dan? Ako je odgovor da, moramo vas obavijestiti da sada možete pronaći drugu aplikaciju za njihovo korištenje. Ako se ne liječe štetnim pripravcima, najkorisnija su stvar od cijelog voća i dobro je znati za što ih još možete koristiti.
Kako Napraviti Pečene Kore Za Pecivo?
Pite postaju izvrsne uz pečene kore od tijesta. Evo kako ga napraviti. Potrebni proizvodi: 1 kg brašna 600 ml vode (mlake) 1 žlica. sol Način pripreme: U duboku posudu ulijte brašno i sol. Pomiješajte i u sredini napravite zdenac u koji se polako ulijeva voda uz stalno miješanje.
Kako Pripremiti Okupane Kore Za Pecivo
Pita je jedno od najukusnijih tradicionalnih bugarskih jela. Gotovo svi čuvaju topla sjećanja na prošlost, kada je očaran promatrao kako njegova baka obično, s godinama stečenom preciznošću, ručno mota kore od tijesta, koje su pak imale nevjerojatan okus.
Kako Brzo Pripremiti Kore Za Torte?
Posude za torte , u količini od 9-10 komada, može se pripremiti za samo pola sata. Zatim vrhnje umutite ili prokuhajte, rasporedite kore i dobit ćete ukusan domaći kolač. Slijedi recept za priprema brzih kora za kolače na radost svih gurmana kod kuće koji jedva čekaju zabiti vilicu u komad ukusnog kolača s domaćim kolačima.
Kako Ukloniti Boju I Kemikalije S Kore Citrusa?
Agrumi su prave vitaminske bombe. Jedna su od najkorisnijih namirnica za ljude. Milioni ljudi širom svijeta vole ih zbog njihovih specifičnih slatko-kiselih, ponekad pomalo gorkih okusa i prekrasnih osvježavajućih svojstava. Naranče, mandarine, limuni, grejp dio su agrumi koji su prisutni na jelovniku i na našem stolu tijekom cijele godine.
