2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Od ukupno 650 namirnica opasnih za potrošnju na našim tržištima, bugarska Agencija za sigurnost hrane registrirala je da se njih 490 uvozi iz našeg južnog susjeda Turske.
Vijest je objavio dr. Sergey Ivanov iz Centra za biologiju hrane u Bugarskoj ON AIR.
Stručnjak savjetuje bugarske potrošače da uvijek pročitaju etiketu proizvoda prije nego što ga plate, a trebali bi biti vrlo oprezni pri kupnji mesnih proizvoda.
Postoji slučaj kada bugarski državni standard ne može biti jamstvo za kvalitetu, jer nitko ne provjerava jesu li prirodni sastojci proizvoda u skladu s uredbom, najavio je Ivanov.
Prema njegovim riječima, to je među nadležnostima BFSA-e, ali budući da Agencija nema laboratorij za dovoljno precizne analize, takva inspekcija ispada besmislena.
Sam Sergej Ivanov dijeli da ne vjeruje proizvodima s oznakom BDS, jer zna da postoje proizvođači koji se ne udovoljavaju zahtjevima.
Nutricionist Ognyan Simeonov, s druge strane, savjetuje nas da uglavnom tražimo poljoprivredne proizvode.
Uvijek sam ljudima govorio da umjesto kupnje najskupljeg mljevenog mesa mogu uzeti najbližu teletinu ili svinjetinu iz najbliže mesnice i sami ih samljeti.
Simeonov je također uporan da bismo trebali biti oprezni prilikom kupovine hrane, a ne uzimati najjeftinije ili prvo što nam dođe u vidno polje.
Preporučeni:
Najveći Mitovi O Hrani I Našoj Prehrani
Evo nekoliko uobičajenih tvrdnji o hrani i prehrani koje treba detaljnije razmotriti. 1. Sirova hrana daje veći osjećaj prilikom jedenja od prerađene hrane. Do neke mjere, ali samo donekle. Svježe prhke salate, kao i svježe voće, sjajan su primjer, ali to ne mora značiti da sve smrznuto, suho ili kuhano nije dobro jesti.
Dobre Vijesti! Broj Djece S Prekomjernom Težinom U Našoj Zemlji Smanjio Se
Broj djece s prekomjernom tjelesnom težinom u Bugarskoj je oko 30 posto, što je manje nego posljednjih godina, rekla je dr. Veselka Duleva, nacionalna savjetnica u Ministarstvu zdravstva. Na okruglom stolu o zdravoj prehrani stručnjak je također rekao da je djeca koja pate od pretilosti u našoj zemlji između 12 i 15%.
Sreća Dolazi S Ovih 10 Namirnica
Postoji nekoliko namirnica koje nas zaista mogu usrećiti. Ovaj učinak nije zbog njihova okusa, već zbog učinka tih proizvoda na ljudsko tijelo. Tim povodom britanske novine Daily Mail preporučuju 10 namirnica kojima ćete vratiti širok osmijeh i pozitivizam:
Mrkva S Olovom I Meso S Hormonima U Našoj Zemlji, A Da Nas BFSA Nije Obavijestila
Mrkvu s olovom, zobene pahuljice s otrovnim gljivama i lazanje s mesom tretiranim hormonima otkrili su inspektori bugarske Agencije za sigurnost hrane, ali Bugare nisu obavijestili o opasnoj hrani. Šef Državnog ureda za reviziju, Tsvetan Tsvetkov, rekao je za btv kako su uočene zapanjujuće praznine u aktivnostima BFSA-e nakon posljednje revizije te institucije.
BFSA Je Utvrdila Kršenja U Kvaliteti Sladoleda U Našoj Zemlji
Bugarska Agencija za sigurnost hrane započela je inspekciju u cijeloj zemlji zbog kvalitete ponuđenog sladoleda i na samom početku inspekcije registrirala je kršenja. Najčešći propusti trgovaca u našoj zemlji povezani su s nedostatkom radne odjeće osoblja.