2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Vino preporučuju čak i nutricionisti kada smo na dijeti. Na tržištu postoji dovoljno vina koja nam nude različitu kvalitetu i koja su prema tome po različitim cijenama.
Postoje ukusnija vina koja nam se posebno ne sviđaju. Međutim, sva vina koja se nude na tržištu moraju proći odgovarajuće zakonske propise.
Odnosno, u alkoholnim trgovinama ne bi smjelo biti vina koja nisu prošla navedene točke i zahtjeve u zakonu o proizvodnji vino. Ako se sjetimo drevne mudrosti "U vinu je istina", ona se sada može službeno promijeniti u nešto poput "U organskom vinu je istina".
Organsko vino je proizvod koji se proizvodi prema posebnim pravilima, kao i svaki organski proizvod. Izuzetno je važno da se grožđe od kojeg se proizvodi vino uzgaja bez upotrebe bilo kakvih gnojiva, herbicida, pesticida i fungicida.
Nadalje organsko vino mogu sadržavati određenu količinu sulfita. Njihov je "posao" zaštititi vino od kisika. Možemo ih definirati kao konzervans. Obavezno je na svakoj etiketi organsko vino da napišem kolika je količina sulfita u boci.
U proizvodnji grožđa, a samim tim ni u obradi vinograda, nisu dopušteni pesticidi. Ako proizvođač vina iz EU-a želi staviti etiketu na svoj napitak od grožđa organsko vino, moraju biti oprezni kako bi se pridržavali svih ciljeva i načela utvrđenih u vezi s proizvodnjom proizvoda kao što je organsko vino.
Organsko grožđe zauzvrat, mora biti certificiran kao čisti proizvod, te je u tu svrhu potrebno proći razdoblje od tri godine dotičnih plantaža i gledati ih samo u skladu s načelima organski uzgoj. Proizvođači obraćaju posebnu pozornost na razne bolesti koje pogađaju vinograde.
Proizvodnja organskog proizvoda, kakav god on bio, prilično je složena i zahtijeva mnogo veću preciznost i dulje od proizvodnje ostalih. Ne mogu se koristiti pesticidi, sintetička gnojiva ili GMO.
Ako je lozu potrebno tretirati, koriste se samo dopušteni pripravci koji sadrže odobrene sastojke. Što se tiče prerade grožđa, cilj je očuvati biološku prirodu vina. Tako kupujući vino s oznakom za organski proizvod pretpostavlja se da kupujemo čisti proizvod bez nepotrebnih GMO dodataka.
Važna je i higijena u samom podrumu. Što se tiče cijene - jasno je da je ona nešto viša od ostalih vina.
Preporučeni:
Što Je Dobro Vino? Ovdje Je Najkorisniji I Najkraći Vodič
Je li vino iz kapice dobro kao vino iz plute? Čepovi s vijkom čuvaju svježinu i vitalnost vina, tako da savršeno djeluju na većinu vina, bilo da su crvena, bijela ili ružičasta. Mnogi vinari i dalje koriste plutu za svoja najprestižnija vina, vjerujući da prirodna pluta omogućuje vinu da "
Što Organsko Zapravo Znači?
Kad vidite hranu, kozmetiku i proizvode za čišćenje koji su označeni kao organski , ovo se odnosi ne samo na sam proizvod, već i na način na koji se proizvodi ili njihovi sastojci uzgajaju i obrađuju. Ukratko - organski proizvodi i ostali sastojci uzgajaju se bez upotrebe sintetičkih pesticida, mulja iz kanalizacije, sintetičkih gnojiva, genetski modificiranih organizama (GMO), bioinženjeringa ili ionizirajućeg zračenja.
Povećat će Se Organsko Meso Na Domaćim Tržištima
Nedavno je najavljeno da se očekuje da će program ruralnog razvoja, koji će podržavati organsku stoku, povećati količinu bio mesa na domaćim tržištima. Sve više poljoprivrednika planira uzgajati uglavnom ovce i koze u okviru programa Udruge organskih proizvoda.
Što Najbolje Ide Uz Vino
Osnovno načelo kombiniranja vina i različitih jela je kombiniranje snage vina s bogatstvom jela, a arome - s nježnim okusom hrane. Jelo nikad ne smije biti jače od vina u pogledu arome i zasićenosti. Stoga je važno znati da bijelo ili svijetlo crveno vino nikada ne smijete posluživati s divljači, kao ni crno vino - s umacima na bazi ulja ili maslinovog ulja.
Kako Prepoznati Organsko Povrće I Voće
Smatra se da je organska hrana sigurnija za konzumiranje od anorganske hrane. Razlog je taj što sadrže zanemarivu količinu pesticida u usporedbi s konvencionalnim proizvodima. Organska proizvodnja zabranjuje ili ozbiljno ograničava aditive za hranu i druge kemikalije koje se koriste u obradi proizvoda kako bi se smanjio svaki potencijalni rizik povezan s njima.
