2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Od danas će sve škole u zemlji biti obvezne dostavljati hranu prema bugarskom državnom standardu. Stolice su imale poček od godinu dana da očiste svoja skladišta od stare hrane.
3. studenog 2016. bio je krajnji rok i od danas počinje isporuka samo proizvoda prema državnim standardima. Nova norma odnosi se na sve mliječne i mesne proizvode.
Kruh i brašno moraju proizvoditi prema utvrđenim standardima, a suncokretovo ulje i ljutenicu - industrija.
Mliječni proizvodi moraju biti standarda Stare planine. Svi proizvodi od svinjetine, govedine i peradi također se moraju proizvoditi prema ovom standardu. Kruh i brašno moraju odgovarati bugarskim standardima.
Uvođenje standarda u prehranu učenika usmjereno je na poboljšanje prehrane adolescenata. Poboljšanje kvalitete hrane neće utjecati na cijene studentskih zabava ili veličine porcija.
Ranije ovog mjeseca bugarska Agencija za sigurnost hrane provela je gotovo 2500 inspekcija kuhinja u vrtićima, školskim stolicama i bifeima.
Inspektori su sastavili ukupno 19 akata o prekršajima i 197 propisa. Povučeno je 65 kilograma hrane, među kojima je najveća količina lutenice i suncokretovog ulja.
Ostala kršenja s kojima se BFSA najčešće susretala bili su nedostatak opreme i nepridržavanje zahtjeva za sigurnost hrane.
BFSA upozorava da će tijekom školske godine kuhinjske jedinice u jaslicama, vrtićima, dječjim kuhinjama i dječjim hranilištima biti pregledane pod službenom planiranom kontrolom.
Preporučeni:
Ocat Sada Samo Od Vina I Grožđa
Narodna skupština usvojila je na drugom čitanju novu uredbu Zakona o vinu i alkoholnim pićima u svrhu zaštitnih mjera protiv kvaliteta octa. Navodi se da se naziv "ocat" može koristiti samo za označavanje proizvoda dobivenih octenom kiselinskom fermentacijom proizvoda od grožđa, vina, voćnih vina i mješavine vode i alkohola.
Samo 10 Posto Kruha Izrađuje Se Prema Standardima
Granska komora industrijskih pekara i slastičara u Bugarskoj priopćila je da samo 10 posto tvrtki u našoj zemlji priprema kruh prema odobrenom standardu Bugarske. Ukupno 650 tvrtki priprema kruh koji se nudi na bugarskim tržištima, od kojih je 50 označeno kao vodeći proizvođači u Bugarskoj.
Odresci Sada Samo S Izvornom Datotekom
Prije godinu dana Europu je potresao skandal koji uključuje konjsko meso ponuđeno za govedinu. Kao rezultat toga, i zbog niza drugih kršenja, Bruxelles je pripremljen sa strožim pravilima o označavanju proizvoda. U odnosu na njih, na naljepnicama već mora biti naznačeno gdje su držane životinje od kojih je meso dobiveno.
Imitacijski Proizvodi Sada će Biti Na Zasebnom Postolju U Trgovini
Sada će biti lako razlučiti koji su proizvodi izrađeni od pravog mlijeka, a koji imitacijski mliječni proizvodi, jer će se proizvodi s zamjenskim mlijekom nalaziti na zasebnom postolju. To je postalo jasno nakon što je vlada usvojila izmjene Pravilnika o posebnim zahtjevima za mliječne proizvode.
U Škotskoj će Sada Biti Minimalna Cijena Alkohola
Škotska je prva država na svijetu koja je uvela zakonski minimalnu cijenu alkoholnih pića. Trgovci koji nude alkohol niže vrijednosti od službeno najavljene bit će kažnjeni. Odluka dolazi nakon petogodišnje pravne bitke između vlade zemlje i Udruge proizvođača škotskog viskija (SWA) i drugih proizvođača alkohola.