Natjecanja I Kulinarske Bitke U Inter Expo Centru

Video: Natjecanja I Kulinarske Bitke U Inter Expo Centru

Video: Natjecanja I Kulinarske Bitke U Inter Expo Centru
Video: bitka 2024, Studeni
Natjecanja I Kulinarske Bitke U Inter Expo Centru
Natjecanja I Kulinarske Bitke U Inter Expo Centru
Anonim

Ova jesen bit će puna događaja u prehrambenoj industriji. Od 6. do 9. studenog 2013 u Inter Expo centar - Međunarodne specijalizirane izložbe održat će se u Sofiji MESO MANIA, SVIJET MLEKA, BULPEK, SVIJET VINA i PREHRANA I PIĆE.

Zajedno s njima stručnjaci će se moći upoznati s najnovijim u području hotelske, restoranske, ugostiteljske i SPA opreme specijalizirane opreme izložba SIHRE.

Ove će godine posebnu atmosferu stvoriti dva velika jubilarna blagdana - 20 godina MEAT MANIA, koji događaj obilježava pod motom "20 GODINA S SVOJIM LICEM" i 20 godina BULPEK-a - jedine izložbe u Bugarskoj za pekarstvo i slastičarstvo.

Uz službeni program izložbi i tradicionalne poslovne kontakte na međunarodnoj razini, organizatori pripremaju još mnogo zanimljivih naglasaka.

Profesionalni kuhari
Profesionalni kuhari

Program je prepun posjeta stranih tvrtki koje predstavljaju svoje tradicionalne proizvode.

Jedan od događaja je već dobro poznat i očekivan u dane izložbi Laboratorij za talijanski ukus. Tamo će, u posebnom "gurmanskom" području, posjetitelji i gosti probati tipične regionalne prehrambene proizvode povezane s najboljom talijanskom kulinarskom tradicijom.

Unutar specijaliziranih izložba SIHRE može se pratiti osporena utrka. Ove godine Inter Expo centar - Sofia ima zadovoljstvo biti domaćinom Nacionalne kvalifikacije za europsku regiju na prestižnom međunarodnom natjecanju za profesionalne kuhare Bocuse d’Or. Neki od najboljih kuhara u zemlji uložit će sve napore kako bi impresionirali autoritativni žiri.

Ljubitelji kulinarske umjetnosti, koji svoj hobi dijele uglavnom na Internetu, ove godine također imaju jedinstvenu priliku provesti vrijeme i posjetiti specijalizirane izložbe. Po prvi puta održat će se COOLinar - niz događaja posvećenih kulinarstvu i ljubavi prema ukusnoj hrani i piću (08. - 09.11.2013.).

Kolači
Kolači

Uđi u kuhinju … Nešto se kuha! „Je li poziv COOLinar svima koji žele dobiti korisne informacije i pratiti prezentacije stručnjaka iz područja zdrave prehrane za djecu i odrasle, tvrtki u prehrambenoj industriji, prehrambenih stručnjaka.

Stručnjaci će dati savjete o tome kako optimizirati internetsku prisutnost internetskog bloga ili web mjesta u prehrambenoj industriji. Kulinarski blogeri otkrit će tajnu umijeća predstavljanja hrane i pića te će zajedno sa profesionalcima savjetovati kako kulinarsko mjesto učiniti uspješnim. Uz to, posjetitelji će pronaći još mnogo recepata i prilika za kušanje ukusne hrane i pića.

Vrhunac COOLinara bit će kulinarske bitke koje će se odvijati između posebno formiranih timova - pravi kulinarski izazov za žirija chefa Andre Tokeva i chefa Ivana Mancheva iz bugarskog Udruženja profesionalnih kuhara.

Preporučeni: