2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Drugo izdanje Defilea Dizajnerske torte i Art Carving "Dizajnerske torte" održat će se od 6. do 9. studenoga 2013. u sklopu međunarodnih izložbi Manija od mesa, Svijet mlijeka, Bulpek, Vinski salon, Interfood i piće te specijalizirana izložba za opremu za hotele i restorane Sihre.
Inter Expo centar - Sofia je glavni partner događaja.
Ove godine organizatori časopisa "Pauza za kavu" i Bugarska asocijacija za rezbarenje sudionicima nude dodatne mogućnosti da izraze svoju kreativnost. Glavna izložba modela kolača bit će na temu "Jesenski preludij" i bit će smještena na površini od 72 četvorna metra.
Po prvi će se put 10 ekipa u posebno opremljenoj Demo zoni natjecati na licu mjesta i pokazati svoju profesionalnost međunarodnom žiriju i posjetiteljima izložbe.
Prvog dana izložbi Demo zona će ponuditi ukrašavanje torte na temu "Jesenski preludij". Drugog dana Parade, učenici srednjih strukovnih škola natjecati će se u ukrašavanju kolača, kiflica, medenih kolača i rezbarenju.
Treći dan posvećen je rezbarenju, gdje će se majstori suočiti s izazovom stvaranja kolača od voća i povrća. Na licu mjesta pokazat će svoje vještine izradom rezbarske skladbe na slobodnu temu.
Časopis Break Break i Bugarsko udruženje za rezbarenje pozvali su Garya Philbeya, predavača na Bournemouth & Poole College of F. E. kao predavača u Londonu, kao člana žirija. Sa svojim bogatim iskustvom kao specijalistica za pekarstvo i slastičarstvo, s mnogim međunarodnim nagradama, organizatorom kulinarskih natjecanja i međunarodnim sucem najviše klase "A", mišljenje Garyja Philbeya bit će još jedan izazov za sudionike ovog ukusnog natjecanja.
POSEBNA NAGRADA pobjednika u Demo zoni klisure je sudjelovanje na Međunarodnom kulinarskom festivalu u Istanbulu u Turskoj, u veljači 2014.
Više informacija o događaju možete pronaći na stranici Defilea Dizajnerske torteNa Facebook-u.
Da biste bili informirani o svim događajima u izložbenom kompleksu Sofije, pratite nas na društvenim mrežama Facebook, LinkedIn i Google+.
Preporučeni:
Znatiželjne Priče O Torti I Torti Od Sira
Tortu i tortu od sira pravili su drevni ljudi kad su otkrili brašno. U davna vremena kruh se od kolača razlikovao po tome što je sadržavao slatke sastojke - najčešće korišteno voće ili med. Tijekom iskapanja, ostaci takvih kolača pronađeni su u neolitičkim naseljima - sastoje se od usitnjenih žitarica, koja su poprskana vodom i medom, prešana kako bi se dobilo nešto poput pogače, a zatim pečena na vrućem kamenju.
9. Prosinca Je Najslađi Dan: Dan Torti
Ako volite slatkiše, vaš će dan uskoro postati još ukusniji. 9. prosinca vrijeme je za odavanje počasti Sladak dan . Dakle, ako vam je loše dobiti slatki kolačić prije nego što počnete raditi ili popodne uživati u komadu pite od jabuka, tada je danas sve dopušteno
Slatka Priča O Sacher Torti
Čokoladna torta Sacher i Austrija su nerazdvojni. U Austriji svaki dvorac i ulica imaju svoju bajku. Ali bez slatkog simbola Austrijanaca - Sachertorte , je nemoguce! Upoznajmo vas s austrijskom pričom o Sacher torti - pričom s receptom.
Natjecanja I Kulinarske Bitke U Inter Expo Centru
Ova jesen bit će puna događaja u prehrambenoj industriji. Od 6. do 9. studenog 2013 u Inter Expo centar - Međunarodne specijalizirane izložbe održat će se u Sofiji MESO MANIA , SVIJET MLEKA , BULPEK , SVIJET VINA i PREHRANA I PIĆE . Zajedno s njima stručnjaci će se moći upoznati s najnovijim u području hotelske, restoranske, ugostiteljske i SPA opreme specijalizirane opreme izložba SIHRE .
Inspekcije BFSA Otkrile Su Opasnu Hranu U Centru Sofije
Tijekom božićnih inspekcija inspektori BFSA pronašli su proizvode nejasnog podrijetla. U blizini mjesta prodavale su se i žive ptice, što je očito kršenje Pravilnika. Prema Zakonu o hrani, svaki proizvod mora biti popraćen dokumentom koji opisuje njegovo podrijetlo i jamči njegovu kvalitetu.
