2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tijekom božićnih inspekcija inspektori BFSA pronašli su proizvode nejasnog podrijetla. U blizini mjesta prodavale su se i žive ptice, što je očito kršenje Pravilnika.
Prema Zakonu o hrani, svaki proizvod mora biti popraćen dokumentom koji opisuje njegovo podrijetlo i jamči njegovu kvalitetu. Međutim, takvo je nedostajalo, upozorenja btv-a.
Ptice i hrana nudili su se na jednom od središnjih tržišta u glavnom gradu, unatoč jasnim ograničenjima, posebno za žive životinje na teritoriju općine Sofija.
Općina osigurava da će poboljšati kontrolu tržišta, a otkrivena i potencijalno opasna za zdravu hranu bit će uništena.
Inspekcije bugarske Agencije za sigurnost hrane nastavit će se tijekom zimske sezone, s najjačim inspekcijama na matičnim skijalištima.
U proteklih mjesec dana Agencija je izradila 19 akata o prekršajima i 343 recepta za inspekcije u vrtićima, jaslicama, školskim blagovaonicama i menzama.
Oko 75% registriranih odstupanja krši Pravilnik zbog nepoštivanja zahtjeva za nuđenje ulja prema industrijskom standardu Rafinirano suncokretovo ulje. Gotovo 50% od ukupnog broja kršenja odnosi se na upotrebu bijelog pšeničnog brašna, što nije u skladu s utvrđenim standardom za kruh i brašno Bugarska.
Zabilježeni su izolirani slučajevi pripremljene hrane od hidrogeniziranih masti u kiselim krastavcima, keksima, vaflima i drugima, bezalkoholna pića sa zaslađivačima, bojama i konzervansima, kefir s dodanom kuhinjskom soli, medenjaci, kroasi i trajna slastičarna s konzervansima.
Uništeno je 5 kilograma mljevenog mesa nepoznatog porijekla.
Preporučeni:
Obojena Riba Pronađena Je Tijekom Inspekcije BFSA-e
Predsjednik Agencije za sigurnost hrane Plamen Mollov rekao je da su inspektori oko uskrsnih inspekcija pronašli obojanu ribu s neovlaštenim bojama. Studije uzoraka ribe koje se prodaju u lokalnim trgovinama još nisu spremne, pa još uvijek nije moguće sa sigurnošću reći je li slikana riba bila opasna po zdravlje.
BFSA Je Pokrenula Pojačane Inspekcije Povodom Božićnih I Novogodišnjih Praznika
Od danas (21. prosinca) bugarska Agencija za sigurnost hrane (BFSA) pokrenula je još jedan niz pojačanih inspekcija u vezi s nadolazećim božićnim i novogodišnjim blagdanima. Inspektori agencije pregledavat će poduzeća za proizvodnju i trgovinu hranom, skladišta za trgovinu hranom, objekte javnog ugostiteljstva.
BFSA Je Inspekcije Hrane Započela Prije Božića I Nove Godine
Bugarska agencija za sigurnost hrane pokrenula je inspekciju ponuđene hrane prije božićnih i novogodišnjih blagdana. A tijekom samih praznika bit će dežurne ekipe. Provjerit će se mjesta za proizvodnju i trgovinu hranom, veletrgovine, ugostiteljski objekti, tržnice i maloprodajne burze.
Nakon Inspekcije Od Strane BFSA! U Našem Kruhu Nema Zabranjenih Dodataka
Nakon inspekcije 1100 pećnica, trgovina i pekara bugarske Agencije za sigurnost hrane, uvjereni su da je bugarski kruh kvalitetan i bez zabranjenih dodataka. Pregledani su i supermarketi u kojima se peče kruh i peciva. Cilj je bio utvrditi je li ponuđeni kruh u skladu sa zakonodavstvom o kvaliteti hrane.
BFSA Započinje Opsežne Inspekcije Hrane I Restorana Prije Praznika
Uz nadolazeće blagdane u prosincu - Dan svetog Nikole, studentske praznike, Božić i Novu godinu, bugarska Agencija za sigurnost hrane pokreće opsežne inspekcije prehrambenih proizvoda u cijeloj zemlji. Cilj je osigurati sigurnost hrane tijekom blagdana, kada se povećava potrošnja robe.
