Dobrički Sajam Organizira Izložbu Meda

Video: Dobrički Sajam Organizira Izložbu Meda

Video: Dobrički Sajam Organizira Izložbu Meda
Video: SAJAM MEDA 2024, Studeni
Dobrički Sajam Organizira Izložbu Meda
Dobrički Sajam Organizira Izložbu Meda
Anonim

Češki, poljski, turski i talijanski proizvođači meda sudjelovat će na bugarskoj kulinarskoj izložbi Pchelomania, koju će organizirati Dobrički sajam.

Od 20. do 22. ožujka svoj će med predstaviti 45 tvrtki, a na sajmu će sudjelovati trgovci i proizvođači iz Engleske i Grčke, koji će uz bugarske proizvođače predstaviti i svoju slatku robu.

Osim pčelinjih proizvoda, na izložbi će se naći i oprema, veterinarski lijekovi, voće i sadni materijal, cvijeće i specijalizirana literatura.

Pčelinji proizvodi
Pčelinji proizvodi

Organizatori događaja dodali su da će na izložbi biti otvorena tradicionalna dječja izložba "Med - slatko zlatu Dobrogeje", a autori crteža i njihovi učitelji bit će nagrađeni.

Plovdiv privlači i strane proizvođače, jer grad pod brdima trenutno organizira Vinariju 2014, zbog koje su mnogi francuski vinari došli u našu zemlju.

Francuski vinski majstori nadmetat će se s lokalnim proizvođačima na natjecanju, jer su prve godine bugarski vinski predstavnici manji od stranih.

U natjecanju je sudjelovao 51 proizvođač vina, od čega 37 iz Francuske, Italije, Češke, Makedonije i Moldavije.

Vina na natjecanju testirat će se posebnim računalnim sustavom i dvadesetočlani žiri koji uključuje 12 vinskih stručnjaka.

Vino
Vino

Profesionalni kušači su novinari, sommelieri i trgovci iz Češke, SAD-a, Koreje, Poljske, Italije, Izraela, Rumunjske, Turske, Beneluxa, Grčke, Švicarske i Njemačke.

"Kako bismo osigurali neovisnost i objektivnost procjena, koristimo računalni sustav. Na taj je način organizirano samo nekoliko natjecanja u svijetu ", rekao je predsjedatelj Nacionalne komore za vino i vino Radoslav Radev.

Natjecanje za nagradu Zlatni riton najprestižnija je bugarska vinska nagrada. Podijeljen je u 6 kategorija, uključujući mlada i stara bijela, crvena i rose vina.

Paralelno s natjecanjem održavaju se tradicionalne nacionalne degustacije vina, rakija i vinskih marki.

Preporučeni: