2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Iako su ljekovita svojstva meda ljudima poznata gotovo 6000 godina, ovaj proizvod nije reguliran kao lijek.
Međutim, narodni iscjelitelji u svim dijelovima svijeta koristili su ga za jačanje tijela i kao lijek za sve vrste tegoba, od peruti i mamurluka, preko liječenja prehlade do prevencije raka i bolesti srca. Poznato je oko 300 vrsta meda koje se određuju prema bojama koje pčele koriste za izradu, a svaka vrsta djelotvorna je u određenom prigovoru.
Ove brojne zdravstvene prednosti meda zbog svog izuzetnog sastava. Usvojila je hranjiva i ljekovita svojstva biljaka od kojih je napravljena. Kemijski sastav meda neobičan je, vrlo složen i zahvaljujući njemu med može trajati neograničeno dugo bez kvarenja.
Njegova glavna komponenta su ugljikohidrati, koji čine do 99 posto suhog sadržaja. Proteina u njemu ima u minimalnim količinama - oko 0, 5 posto, ali oni su od iznimne važnosti, posebno za dječji organizam. Elementi u tragovima su među najčešćim tvarima. Najveće količine su kalcij, natrij, fosfor, željezo, klor, sumpor, jod, silicij, aluminij, telur, kobalt.
Sastav vitamina je relativno slabiji - nalaze se tiamin, riboflavin, nikotinska kiselina, pantotenska kiselina, askorbinska kiselina. Vitamini A, B, C, K, E su u malim količinama, ali su važni za rad endokrinih žlijezda. Flavonoida također nema mnogo, ali oni igraju glavnu ulogu u jačanju kapilara.
Šećeri su osnovni energetski materijal za mišiće, srce i živčani sustav. Kako razina šećera u krvi opada, mentalna i fizička izdržljivost naglo pada. Oni također utječu na metabolizam i podržavaju aktivnost svih glavnih sustava u tijelu.
Med je bogat enzimima a podržava probavni sustav. Med se koristi kod problema sa spavanjem, a uz čaj i limun glavno je sredstvo u borbi protiv prehlade.
Med suzbija razvoj gnojnih procesa u gornjim dišnim putovima kod prehlade. Čaj s medom vrlo je koristan. Isto se može reći i za inhalacije s medom. Ublažava nadraženi faringitis, laringitis, sinusitis. Neka korisna kombinacija je med s đumbirom.
Med također djeluje antimikrobno. To je zbog aktivnog kisika koji se oslobađa tijekom stvaranja vodikovog peroksida u otopini meda. Uništava mikroorganizme, posebno one u usnoj sluznici, gornjim dišnim putovima i gornjem sloju kože.
Med je sredstvo općeg jačanja tijela, jer poboljšava stanje tijela, poboljšavajući apsorpciju hranjivih sastojaka.
Šećeri u njemu idealan su izvor energije za srce, živčani sustav, mišiće. Pogodan je kao samostalni lijek za gastritis, čir, kardiovaskularne bolesti i druge.
Zdravstvene blagodati meda pojavljuju se i kod opeklina, vanjskih čira, gdje djeluje kao antiseptik. Neprerađeni med može zacijeliti već sterilne rane, kao i pretvoriti zaražene rane u sterilne.
U borbi protiv alergija med ima svoje mjesto jer uključivanje male količine alergena pomaže u borbi protiv akutnih alergijskih reakcija.
Antimikrobna i protugljivična svojstva čistog meda koriste se za ubijanje bakterija i mikroorganizama, dok istovremeno njeguju kožu, kosu i organe.
Preporučeni:
Peršin - Sve Zdravstvene Dobrobiti
Grančica peršina može biti puno više od ukrasa na vašem tanjuru. Peršin sadrži dvije vrste neobičnih komponenata koje pružaju jedinstvene zdravstvene dobrobiti. Njegova hlapljiva ulja, posebno miristicin, pokazala su se u pokusima na životinjama da inhibiraju stvaranje tumora pluća.
Kuhanje Na Pari - Sve Zdravstvene Dobrobiti
Kuhanje na pari izuzetno je jednostavan i koristan način pripreme hrane. Posljednjih godina ova metoda postaje sve popularnija, ali čak su i drevni Kinezi kuhali ovako. Koje su sve zdravstvene prednosti parenja? Ovako pripremljeni proizvodi zadržavaju sve svoje vrijedne tvari, jer se obrađuju samo uz pomoć pare.
Zdravstvene Dobrobiti Hrena
Hren prirodni je antibiotik koji sadrži takozvane fitoncide - antimikrobne tvari koje su potpuno lišene nedostataka svojstvenih sintetičkim antibioticima. Uobičajeni fitoncidi nalaze se u svim biljkama, ali u posebno velikim količinama prisutni su u hrenu, rotkvici, češnjaku, luku, trešnjama.
Zdravstvene Dobrobiti Konzumacije Meda
O medu postoji toliko povijesti, legendi i mitova da se o njemu može stvoriti čitav niz literature. Samo još jedna prirodna hrana može joj se nadmetati u smislu povijesti i legendi oko nje. Ovo je kakao, ali med je jedini kojeg se potpuno spremamo.
Kombinacija Meda I Tahinija I Njegove Zdravstvene Dobrobiti
Miješanje različitih okusa u hrani može promijeniti čovjekovu percepciju mogućnosti dobrog prehrambenog proizvoda. U tom pogledu, tandem između med i tahini drži jedno od prvih mjesta i kombinacija je koja se ne smije propustiti. Što će naše tijelo dobiti kombinirajući najpoznatiji tahini, sezam i pčelinji proizvod, poznat po svojim ljekovitim i hranjivim svojstvima?