Pustili Su Pivo S Okusom Janjetine

Sadržaj:

Video: Pustili Su Pivo S Okusom Janjetine

Video: Pustili Su Pivo S Okusom Janjetine
Video: Pivo s apetitom - Sendvič 2024, Studeni
Pustili Su Pivo S Okusom Janjetine
Pustili Su Pivo S Okusom Janjetine
Anonim

Pivari Sunday Toast iz Walesa stvorili su novu vrstu piva. Riječ je o tamnom božićnom pivu s novom namjenom - "tekući ručak". Ovo je pivo s okusom pečene janjetine.

U proizvodnji piva natopljeno je sokovima japanske janjetine kako bi se stvorilo savršeno pivo za ljubitelje mesa.

Inovacija je djelo velškog proizvođača Conway Brewery. Prvo je u proizvodnji sezonskih piva. Ovog Božića željeli su svojim potrošačima pokloniti nešto zaista drugačije, počastivši jedan od najpoznatijih izvoznih proizvoda u Walesu. Velška janjetina popularna je u cijelom svijetu i nacionalni je ponos zemlje.

Općenito, mještani su izuzetno popularni s ljubavlju prema pivu. To je njihov kulinarski izum sendvič s pivom.

Velški sendvič s pivom

Pivo
Pivo

Potrebni proizvodi: 250 g sira cheddar (parmezan, emental ili kačkavalj), 50 g brašna, 50 g maslaca, 250 ml jakog piva, 2 žlice. senf, 2 žlice. Worcestershire umak, 1⁄2 žličice. crni papar, 4 kriške kruha.

Priprema: Otopite maslac i u njemu popržite brašno uz neprestano miješanje da ne zagori. Kad postane blago zlatno, ulijte pivo i ostavite ga na vatri dok većina tekućine ne zavrije i dobije se gusti umak.

Dodajte prethodno naribani sir i miješajte dok se ne dobije gusta pasta. Začinite Worcestershire umakom, senfom i crnim paprom.

Kriške kruha lagano se prepeku, namažu maslacem i obilno namažu dobivenom pastom. Ovako pripremljen sendvič peče se na gradelama nekoliko minuta dok ne dobije tamno zlatnu preplanulost i sir počne kipjeti i stvarati mjehuriće.

Preporučeni: