2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Mousse je lagana slastica s mjehurićima, a ime joj dolazi iz francuskog i prevedeno znači pjena. Ovisno o načinu pripreme, mousse može biti kremasti ili gušći, a ovisno o sastojcima - slatki ili slani.
Recept za mousse temelji se na bjelanjku i vrhnju, a jaja, riba, meso i povrće često se dodaju slanim vrstama. Slatkim moussevima možete dodati tamnu čokoladu, kavu ili rum kako biste francuski desert učinili još profinjenijim.
S platforme za dostavu hrane kod kuće, foodpanda odabire još nekoliko zanimljivosti za sve ljubitelje moussea. A koje je bolje vrijeme za razgovor o slasnoj slastici od 30. studenog, kada se slavi poseban dan posvećen mousseu.
1. Mousse se poslužuje prvi put u francuskom restoranu 1800. godine. Tada je predstavljeno kao glavno jelo, a pripremalo se od mesa bogato začinjenog slanom;
2. Slatki moussevi pojavljuju se tek u drugoj polovici XIX stoljeća;
3. Danas pripremaju se moussevi u gotovo svakom restoranu i omiljeno su jelo većine domaćina. Najpopularniji od svih njegovih varijanti ostaje čokoladni mousse s orasima;
4. Slani moussevi također su vrlo popularni, posebno oni kojima se dodaje piletina. Na mnogim se mjestima prodaju i smrznute kako bi kuharima početnicima bilo lakše;
5. 30. studenog je Nacionalni dan pjene a praznik kulinarskih iskušenja slavi se u cijelom svijetu. Čokoladni mousse ima zaseban praznik, koji se svake godine obilježava 3. travnja;
6. Prvi mousse od čokolade u SAD-u je proizveden 1892. godine, a 1977. u New Yorku stvorili su prvi mousse od bijele čokolade.
Preporučeni:
Činjenice I Primjena žute Leće
Žuta leća razlikuje se od ostalih vrsta leće po tome što je mekana i brzo se kuha - nema ljuskice. Ugodne je i nježne arome s blagim okusom gljiva, a uz dodatak začina još je ukusniji. Potrebno je samo 10-15 minuta da budete potpuno spremni.
Na Dan Kavijara: Pogledajte Najzanimljivije činjenice O Deliciji
Danas - 18. srpnja , postoji poseban praznik kavijar . Zato dijelimo s vama Zanimljivosti za ukusnu deliciju. Jednostavan opis kavijara u enciklopedijama kavijara jesetre ili druge velike ribe ne uspijeva dočarati sjaj i luksuz koji prate ovu svjetski poznatu deliciju.
Najzanimljivije činjenice O Votki
Votka je među omiljenim pićima ljubitelja žestokih alkoholnih pića. Većina ljudi zna da je to tipično rusko piće koje lako dovodi do opijenosti, ali samo su istinski znalci svjesni najzanimljivijih činjenica o votki. Međutim, 31. siječnja ruska votka slavi rođendan i ovom ćemo posebnom prigodom podijeliti neke od njih.
Najzanimljivije činjenice O Egzotičnom Desertu Mokro
Tradicionalno japansko jelo sushi za Bugarsku više nije toliko egzotično. S druge strane, specijalitet mochi još uvijek nije dovoljno popularan u našoj zemlji i dalje pobuđuje znatiželju kod mladih i starih gurmana. Pogledajte što je zapravo strana delicija i saznajte najzanimljivije činjenice o njoj u sljedećim redovima.
Najzanimljivije činjenice O Bosiljku
Bosiljak je, uz origano, među najčešće korištenim začinima u pripremi mediteranskih jela. Koristi se za gotovo sve vrste talijanske tjestenine, za jela i umake s rajčicama, za juhe od rajčice, za ribu i plodove mora, za mesna jela i još mnogo toga.
