2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Iako svakodnevno jedu visokokalorične sireve, Francuzi se s pravom smatraju jednim od najfinijih bića na svijetu. Tamošnja razina pretilosti iznosi samo šest posto.
Zbog te je činjenice prosječno trajanje Francuske osamdeset i jedna godina. U prehrani čak postoji koncept poznat kao francuski paradoks.
Odnosi se na činjenicu da zbog posebnosti nacionalne kuhinje Francuzi svakodnevno konzumiraju hranu bogatu masnoćama - sir, čokoladu, razne umake i meso.
Ali postotak pretilosti unatoč prehrani i dalje je vrlo nizak. To je zbog činjenice da su dijelovi Francuza mnogo manji od američkih i većine Europljana.
Uz to, u Francuskoj zalogaji između glavnih obroka uopće nisu prihvaćeni. Stoga se dnevni unos kalorija smanjuje za oko pet stotina.
A omiljeni način kuhanja u Francuskoj je pečenje, koje ne zahtijeva dodavanje maslaca i pohanje. Pečenje se smatra jednim od najzdravijih načina pripreme hrane.
U Italiji je prosječno očekivano trajanje života osamdeset godina, a stopa pretilosti samo trinaest posto. Talijanski restorani raštrkani po svijetu daju potpuno pogrešnu predodžbu o ovoj nacionalnoj kuhinji.
Prema ljubiteljima talijanske kuhinje, sastoji se od teških umaka, tijesta i mahunarki. No većina zaboravlja da je glavni sastojak talijanskih jela maslinovo ulje koje sadrži vrijedne tvari dobre za srce.
Zapravo, tjestenina i pizza zapravo su popularni u Italiji, ali tjestenina i špageti često se nude samo kao prilog. Glavno jelo je kuhano meso i povrće.
Preporučeni:
Francuzi Su Izumili Ribu S Kestenima
Recept za ukusnu ribu s kestenima, koja može postati božićno iznenađenje za one koji ne vole meso, stvorio je francuski kuhar prije više od jednog stoljeća. Potreban vam je file pastrve ili lososa - četiri komada, sto grama maslaca, jedna čajna šalica vrhnja, sto grama ribanog kačkavalja ili parmezana, četiristo grama kestena, jedna žličica crnog papra, sol po ukusu.
Evo što Francuzi Doručkuju
Francuska kuhinja danas je to dovedeno na razinu umjetnosti. Hrana i način konzumiranja rezultat su dugogodišnjeg razvoja kulture i tradicije. U ovom retku razmišljanja, jedno od najvrjednijih bogatstava današnje Francuske jest kuhinja.
Koje Se Voće Dobro Slaže S Kojim Sirevima
Mnogima sir i voće idu ruku pod ruku. Problem dolazi kada se moraju pravilno kombinirati, jer u mnogim slučajevima pogrešna kombinacija ovih proizvoda gubi osjećaj za pravi okus. Evo nekoliko najuspješnijih kombinacija. Sir Brie Brie je mekani francuski sir.
Kako Francuzi Pripremaju Polpete?
Samo spominjanje riječi mesne okruglice , vjerojatno odmah osjetite njihovu aromu i zamislite ih na žaru, neizbježno u pratnji njihovih vjernih prijatelja - ćevapa i ukusnih priloga. Međutim, ovdje ćemo vas iznenaditi i ponuditi vam potpuno drugačiju recept za polpete na francuskom , za koje vam, međutim, neće trebati egzotični začini ili proizvodi, već samo malo više luka i krumpira.
Unatoč Krizi S Jajima! Kuhari U Belgiji Pripremili Su Rekordni Omlet
Rekordni omlet s 10.000 jaja pripremili su majstorski kuhari u Belgiji, tzv Bratstvo omleta , usprkos krizi s zaraženim jajima u Europskoj uniji. Ukusno jelo pomiješano je u gradu Malmedy na jugoistoku Belgije. Omlet, nazvan Omlet prijateljstva, pripremljen je jučer, 15.