2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Gurmanska hrana za insekte je na tržištu u Belgiji. Netipična europska delicija bit će dostupna od danas (19. rujna) u trgovinama mješovitom robom u Belgiji. To će zemlju učiniti prvom u Europskoj uniji koja insekte nudi kao hranu.
Krajem prošle godine Belgija je bila jedina zemlja u Europskoj uniji koja je izrazila želju za uzgojem i plasmanom buba s hranom. I danas su supermarketi prvi put službeno puni insekata.
Nakon što je proglasila problem hranjenja insekata, belgijska zaštitna mreža pomogla je na tržištu iznijeti deset vrsta slasnih buba, uključujući crve, skakavce i gusjenice.
Po zakonu se moraju registrirati svi pojedinci ili tvrtke koji žele uzgajati i prodavati insekte u prehrambene svrhe. Očekuje se da će Belgijanci pozdraviti tu ideju, a posao s bugama biti profitabilan. Belgijci su se prije nekog vremena zapalili na insektima.
2012. u zemlji su se počeli nuditi tečajevi kuhanja insekata. Inicijatori ideje započeli su svoj pothvat jer su bili uvjereni da će sposobnost pravilne i ukusne pripreme ličinke ili skakavca značajno pomoći u prevladavanju mogućeg nedostatka hrane u budućnosti.
Sve bube koje pripremamo vrlo su apetitne i hranjive. Znamo da se mnogi ne bi složili s ovom izjavom, ali svejedno morate pokušati. Naši posebni seminari pomoći će ljudima da prevladaju svoje predrasude o jedenju insekata, vjeruju autori ideje.
Zapravo, insekti su već dugi niz godina dio tradicionalne hrane nekih plemena. Ljudi u Aziji, Africi, Sjevernoj i Južnoj Americi jedu insekte i osjećaju se sjajno.
Možda je to zbog činjenice da su bube izvor proteina, poput mesa životinja ili ribe. Također su bogate bakrom, željezom, magnezijem, manganom, fosforom, selenom i cinkom. Prema stručnjacima, osoba može lako pojesti gotovo 1400 vrsta insekata.
Preporučeni:
U Japanu Puštaju Sladoled Koji Se Ne Topi
Ako ste jedna od onih koja voli jesti sladoled u kornetu od vafla, ali izbjegavajte to raditi jer često kaplje i uništava odjeću, možete se opustiti. Britanski znanstvenici objavili su da su pronašli način da zaustave topljenje sladoleda i majica s mrljama.
Delicije Kod Kuće
Izrada domaće paštete nježne arome i okusa je poput dječje igre. Sve što trebate je omjer točnih proizvoda koje vam ovdje nudimo. I kakva veća delicija od jetre. Pečena pašteta od jetre Potrebni proizvodi: 100 g goveđe jetre; 200 g svinjske jetre;
Talijanske Delicije Sa Sirom Cachokawalo
Kachokawalo je talijanski sir napravljen od kravljeg mlijeka. Sir je dostupan u obliku tikve. Dug je oko 30 centimetara, a težak oko 2 i pol kilograma. Sir Kachokawalo proizvodi se u Kalabriji i nekim drugim regijama zemlje. Okus sira ovisi o stupnju zrelosti.
Delicije Od Patlidžana
Patlidžan je drevno povrće uzgajano prije tisuće godina, koje je još uvijek uobičajeno u jelima za svim stolovima na svijetu. Bez obzira kako ga pripremali, plava rajčica (kako je još nazivaju) i dalje ostaje ukusna i korisna. Patlidžan je biljka iz roda psećih grožđa iz krumpira.
Unatoč Krizi S Jajima! Kuhari U Belgiji Pripremili Su Rekordni Omlet
Rekordni omlet s 10.000 jaja pripremili su majstorski kuhari u Belgiji, tzv Bratstvo omleta , usprkos krizi s zaraženim jajima u Europskoj uniji. Ukusno jelo pomiješano je u gradu Malmedy na jugoistoku Belgije. Omlet, nazvan Omlet prijateljstva, pripremljen je jučer, 15.