2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ukusna jela za večeru su ona koja se pripremaju s mnogo proizvoda i s ljubavlju, bez upotrebe poluproizvoda. Pogledajte naše ideje:
Govedina s mrkvom i lukom
Potrebni proizvodi: pola kilograma govedine, 30 mililitara octa, 5 mrkve, 2 luka, 3 češnja češnjaka. Meso se opere, žile se režu, smrzavaju i ribaju na gruboj ribežu. Ulijte ocat, zgnječite rukama i umijesite u čvrstu kuglu. Ostavite u hladnjaku dva sata.
Mrkva se očisti, osuši i nareže na tanke krugove. Luk narežite na tanke krugove, iscijedite češnjak tiskom. Sve povrće se pomiješa, stavi u lonac i pokrije poklopcem, ostavi dva sata u hladnjaku s mesom.
Nakon dva sata meso se pomiješa s povrćem, posoli i začini po ukusu. Zatim dinstajte na maslinovom ulju. Još ukusnije postaje ako u jelo stavite nekoliko maslina. Poboljšavaju okus mesa.
Toksanijski gulaš
Sastojci: 500 grama govedine, 50 grama svinjskog mesa, 2 žlice brašna, 1 mrkva, 1 luk, 50 grama korijena celera, 9 češnja češnjaka, pola ljute paprike, 500 grama mljevene rajčice, prstohvat ružmarina, 200 mililitara crnog vina, 4 kriške bijelog kruha, sol i papar po ukusu, 4 žlice maslinovog ulja.
Ogulite tikvicu, naribajte je i sitno nasjeckajte. Pržite sve povrće na dvije žlice maslinovog ulja, miješajući, na laganoj vatri deset minuta.
Govedina i svinjetina režu se na kockice sa stranicom od oko četiri centimetra. Komadići mesa uvaljaju se u brašno, dodaju povrću i dinstaju pet minuta.
Dodajte rajčicu, ružmarin i sedam češnja češnjaka. Nakon deset minuta dodajte vino i pojačavajte vatru dok vino ne ispari. Dodajte toplu vodu tako da potpuno pokrije meso, i prokuhajte.
Smanjite vatru i kuhajte dva sata ispod poklopca. Dodajte vruću vodu ako nije dovoljno. Na kraju dodajte sol i papar.
Natrljajte kruh s druga dva češnja češnjaka i pržite na preostalom maslinovom ulju dok ne porumeni. Ragu se poslužuje s prženim kruhom i salatom od rajčice.
Krila s glazurom od meda vrlo su ukusna. Sastojci: 800 grama krilca, umak od soje i med po ukusu, malo ulja. Krila se preliju sojinim umakom, poškrope medom i promiješaju. Pržite na ulju, dodajući ulju med i umak od soje.
Preporučeni:
Izrada Domaće Paštete - Jednostavno, Ukusno I Ekonomično
Domaće ptičje paštete , meso, riba ili povrće izvrsna su ideja za doručak, ručak ili svečani obrok. Domaće predjelo možete učiniti ukusnijim dodavanjem raznih začina po ukusu, mrkve, luka, začinskog bilja, kuhanih jaja, vrhnja, mesne juhe. Sastav ukusne domaće paštete uključuje jetru, slaninu ili mast.
Lako I Ukusno Za Uskrs
Pogledajte naše sljedeće izvrsne prijedloge za jela koja će obogatiti svečani uskršnji stol. Jagnjeća čudesa Potrebni proizvodi: 250 g kuhane i nasjeckane janjeće sitnice, 2 žličice. riža, 2 svežnja zelenog luka, 1 žličica. crvena paprika, 1 žlica.
Skuhajmo Komorač
Priprema jednog od najkorisnijih povrća - komorača, vrlo je ugodna i lagana aktivnost. A rezultat se potpuno isplati. Da biste komorač pripremili na pravi način, uvijek slijedite savjete kuhara. Korisni dio biljke su korijenski dio i dijelovi stabljike.
Skuhajmo Nešto Dijetalno
Dijetalno kuhanje je također zdravije. A ako su vaše prehrambene navike poput većine Bugara i tražite najjednostavniji mogući savjet, reći ćemo vam da jedete više povrća, voća i cjelovitih žitarica i manje od svega ostalog. Ali ako ste spremni za malo više smjernica, tada ćete moći početi slijediti neke principe dijetalnog kuhanja.
Skuhajmo Ukusni Ili Kratki Vodič Za Početnike U Kuhinji
Jeste li ikada jeli istu hranu napravljenu od istih proizvoda, ali drugačijeg okusa? Svaka domaćica s kulinarskim iskustvom zna kako pripremiti proizvode, što staviti kada, kada ukloniti hranu s vatre. To su vrlo važne stvari, jer umijeće kuhanja započinje tim detaljima.
