2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Trendovi hrane u budućnosti usmjereni su na svjesniju i odgovorniju konzumaciju, konzumaciju ekološki prihvatljive hrane. Mnogi od prehrambeni trendovi za 2020 usredotočite se na zdravlje i dobrobit, ali postoji i sve veća briga za svijet.
Potrošače zanima kako se uzgaja njihova hrana, odakle dolazi i što čini da poboljša naš svijet.
Što je regenerativna poljoprivreda
Regenerativna poljoprivreda donosi brojne koristi ne samo poljoprivrednicima već i usjevima. To zauzvrat pomaže u borbi protiv klimatskih promjena, a ugljik iz zraka hvata se i zadržava u tlu tamo gdje bi trebao biti. Izraz regenerativni odnosi se na onaj koji je obnovljiv, obnovljiv.
A to je upravo svrha regenerativna poljoprivreda - kroz svoj sustav principa i tehnika za obnavljanje i rehabilitaciju cjelokupnog ekosustava, počevši od određene farme. To uključuje održavanje zdravlja tla, pametnu upotrebu vode i gnojiva. Ovdje se resursima upravlja optimalno, a ne iskorištava se dok se ne iscrpe.
Do danas će marke hrane koje slijede ovu vrstu pravilnog uzgoja biti posebno označene i pružit će nam više informacija o načinu uzgoja proizvoda.
Trendovi u hrani i pićima u 2020
Adaptogeni
Danas sve više ljudi traži proizvode sa sastojcima koji pomažu ljudima da se osjećaju bolje. Oni su traženi hrana i pićekoji pomažu za potpuni san i odmor. Neki čak koriste hranu za prirodno liječenje umjesto tableta - na primjer, jedu puževe za jačanje zglobova. Adaptogeni vam pomažu u prilagodbi na stres kako ne biste posezali za stimulativnom hranom, kofeinom, slatkišima, šećerima, krekerima i energetskim pločicama.
Svježi i veganski zalogaji
To mogu biti različite vrste smoothieja, palačinke od slanutka, juhe, zobene pahuljice, omlet s tofuom. Postoji mnogo različitih prijedloga. Može se odabrati prema sklonostima i prehrani. Naravno, trebate odvojiti vrijeme da ih pripremite.
Funkcionalna pića
U hladnjacima supermarketa hladni napitci uključuju kavu, vodu, sodu i sportska pića. Sad sadrže sastojke poput kolagena i korijena maslačka. To su pića koja vam pomažu da budete aktivni i utječu na vaše kognitivne sposobnosti, a ne samo da vode trenutnom vrhuncu šećera u krvi.
Pića bez alkohola
Prisustvo mnogih svjesnih osoba koje ne piju navelo je proizvođače alkoholnih pića da razmotre alternative u bezalkoholnim pićima. Bezalkoholni kokteli, fini napitci, stvoreni da stvore miksološki klasik bez alkohola, tako da ih mogu koristiti čak i oni koji slijede određeni režim ili ne vole intenzivan okus alkoholnih pića.
Masti - veganski maslac, biljni mliječni proizvodi i jaja
Keto i paleo dijeta sada su u modi, što znači više sastojaka poput maslaca i jaja. Oslanja se na zasićenje hrane u obliku butika.
I sve to na štetu šećera. To znači da bismo trebali očekivati proizvode poput ulja od orašastih plodova s dodatkom masti i keto čipsa. Čak su i mliječni proizvodi na vidiku ove prehrane s indijskim jogurtom ili kokosovom kremom.
Zamjene za meso
To nam je već poznato. Alternativa mesu je u mnogim varijantama i odavno je dostupna i poznata u obliku proizvoda od soje, biljne bjelančevinaste hrane, veganskih pljeskavica itd.
Alternativno brašno
Kruh od pizze od karfiola bio je samo početak. Sada se drugo sjeme i povrće može pretvoriti u sve vrste zdravih peciva, poput keto kruha i muffina. Mnogi su trendovi usmjereni na funkcionalnost i bolje sastojke za nas.
Alternativna brašna nisu samo izvrsna opcija za ljude koji žele jesti manje žitarica, već i za one koji imaju ograničenja u prehrani.
Preporučeni:
Zanimljivosti O Hrani I Pićima
Englezi kavu s mlijekom zovu "bijela kava". Ljudi koji piju kavu imaju seks mnogo češće od ljudi koji ne piju i od toga imaju puno više zadovoljstva. Francuska, koja je poznata po svojim sirevima, navela je slavnog generala Charlesa de Gaullea na razmišljanje:
Najnoviji Trendovi U Zdravoj Prehrani
Zdrava dijeta danas je sve moderniji i rašireniji i sve je više ljudi koji svoje živote i svoju viziju okreću oko toga, zajedno sa sportom. Pita se tko se od svih savjeta koji se šire na Internetu treba pridržavati. Evo nekoliko najčešćih danas trendovi u zdravoj prehrani .
Znamo Li što Se Zaista Nalazi U Omiljenim Pićima?
Voda, čak i topla, nesumnjivo je najbolje piće za tijelo i um. Međutim, problem je što nema okus ni miris, a iako se s njim osjećamo zdravo, pribjegavamo ugodnijim pićima kako bismo utolili žeđ. Mnogi ljudi postaju žrtve pametnih marketinških tvrtki koje na tržište plasiraju sokove i pića s velikim oznakama koje su 100% prirodne i ostavljaju štetne informacije gotovo nevidljive u maloj kutiji.
Modni Trendovi U Prehrani
Nedavno je jedan od modnih trendova u prehrani konzumacija korisnih burgera. Ove su godine pljeskavice s puretinom postale hit u nekim zemljama, jer puretina sadrži manje kalorija od piletine. Korisne pljeskavice također karakterizira velika količina povrća i nedostatak masnih umaka na bazi majoneze.
Prehrambeni Trendovi Nisu Uvijek Korisni
Modni trendovi postoje ne samo na području odjeće i pribora, već i u gastronomiji. Oni se mijenjaju tijekom desetljeća, ali nisu uvijek dobri za zdravlje. Osamdesetih godina jedna od najpopularnijih delicija bila je obična salama. Ali nije sve u njemu meso, pa sami odlučite biste li ga trebali jesti.