Pljesniva Hrana Puni Maturalne Stolove

Video: Pljesniva Hrana Puni Maturalne Stolove

Video: Pljesniva Hrana Puni Maturalne Stolove
Video: Predstava o AIDS-u puni kazaliste Arena u Washingtonu 2024, Studeni
Pljesniva Hrana Puni Maturalne Stolove
Pljesniva Hrana Puni Maturalne Stolove
Anonim

Inspektori Regionalne uprave za sigurnost hrane pronašli su gotovo 390 kilograma hrane kojoj je istekao rok trajanja, pa čak i plijesan tijekom inspekcija u dva glavna grada.

U restoranima i barovima, gdje se svake godine organiziraju maturalne večeri, pronađena je ogromna količina mirisnih proizvoda od kojih se pripremala večera mladih.

Hrana je imala vidljivo pogoršan izgled, a neki su proizvodi bili čak i pljesnivi. Više od 91 kilograma mesa i 242 kilograma ostale hrane preusmjereno je iz kuhinja na uništavanje.

Pljesniva hrana
Pljesniva hrana

Regionalna uprava je izradila akt kuhara zbog utvrđenih prekršaja.

U restoranu, u kojem je za 40 maturanata organizirana maturalna večer, pronađeno je 50 kilograma mesa kojem je istekao rok trajanja i 6 kilograma mliječnih proizvoda.

Za prekršitelje je sastavljeno izvješće o nalazima i akt o trgovini neprikladnim proizvodima. Hrana je zabranjena i izdana je naredba za njezino uništavanje.

U vezi s maturama, Regionalna uprava za sigurnost hrane zajedno sa zaposlenicima Gospodarske policije provodi temeljite inspekcije objekata u kojima će se održavati proslave maturanata.

Pljesnivi sir
Pljesnivi sir

Tijekom inspekcija u zemlji utvrđeno je da restorani u Borovecu i Etropoleu također potiskuju razmaženu hranu maturantima.

Oko 240 kilograma pljesnivog kruha pronađeno je u restoranu u odmaralištu Borovec. Zaplijenjeno je i oko 91 kilogram odreska, jaja i mlijeka.

Restoran je 22. svibnja trebao ugostiti 50-ak starijih osoba, poslužujući ih razmaženu hranu.

Regionalna uprava unutarnjih poslova pojasnila je da je 99% hrane u kuhinji bilo neprikladno za konzumaciju - meso, povrće, mliječni proizvodi i kruh.

Sličan je slučaj i u Etropoleu, gdje je zadržano 56 kilograma svinjetine, mesnih pripravaka, ćevapa, polpeta, kratkotrajnih kobasica i sladoleda kojem je istekao rok trajanja.

Restorani su kažnjeni, ali i dalje su otvoreni.

Preporučeni: