2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Inspektori Regionalne uprave za sigurnost hrane pronašli su gotovo 390 kilograma hrane kojoj je istekao rok trajanja, pa čak i plijesan tijekom inspekcija u dva glavna grada.
U restoranima i barovima, gdje se svake godine organiziraju maturalne večeri, pronađena je ogromna količina mirisnih proizvoda od kojih se pripremala večera mladih.
Hrana je imala vidljivo pogoršan izgled, a neki su proizvodi bili čak i pljesnivi. Više od 91 kilograma mesa i 242 kilograma ostale hrane preusmjereno je iz kuhinja na uništavanje.
Regionalna uprava je izradila akt kuhara zbog utvrđenih prekršaja.
U restoranu, u kojem je za 40 maturanata organizirana maturalna večer, pronađeno je 50 kilograma mesa kojem je istekao rok trajanja i 6 kilograma mliječnih proizvoda.
Za prekršitelje je sastavljeno izvješće o nalazima i akt o trgovini neprikladnim proizvodima. Hrana je zabranjena i izdana je naredba za njezino uništavanje.
U vezi s maturama, Regionalna uprava za sigurnost hrane zajedno sa zaposlenicima Gospodarske policije provodi temeljite inspekcije objekata u kojima će se održavati proslave maturanata.
Tijekom inspekcija u zemlji utvrđeno je da restorani u Borovecu i Etropoleu također potiskuju razmaženu hranu maturantima.
Oko 240 kilograma pljesnivog kruha pronađeno je u restoranu u odmaralištu Borovec. Zaplijenjeno je i oko 91 kilogram odreska, jaja i mlijeka.
Restoran je 22. svibnja trebao ugostiti 50-ak starijih osoba, poslužujući ih razmaženu hranu.
Regionalna uprava unutarnjih poslova pojasnila je da je 99% hrane u kuhinji bilo neprikladno za konzumaciju - meso, povrće, mliječni proizvodi i kruh.
Sličan je slučaj i u Etropoleu, gdje je zadržano 56 kilograma svinjetine, mesnih pripravaka, ćevapa, polpeta, kratkotrajnih kobasica i sladoleda kojem je istekao rok trajanja.
Restorani su kažnjeni, ali i dalje su otvoreni.
Preporučeni:
Stručnjaci: Postovi Su Puni
Uskrsni post najstroži je koji kršćani poštuju tijekom godine. Mnogi od nas prihvaćaju izazov apstinencije ne samo da bismo pročistili dušu, već i da bismo skinuli neki dodatni prsten koji nam se zalijepio zimi. Suprotno očekivanjima, međutim, Uskrsni postovi ne samo da nam ne pomažu smršaviti, već nam pomažu i da dobijemo više, kažu stručnjaci.
Eureka! Čokolada Koja Ne Puni
Već postoji rješenje za dilemu: „Pojesti ili ne pojesti drugi komad čokolada ? “. Dobra vijest za sve ljubitelje baršunastog iskušenja kakaa stigla je iz Velike Britanije. Tim znanstvenika je izmislio čokolada , iz koje se ne popunjava. Nekima se može činiti da je ovo otkriće za čovječanstvo daleko manje važno od otkrića antibiotika od strane Aleksandra Fleminga, ali nježna polovica čovječanstva može se dugo raspravljati.
Proizvodi Koji Su Puni Natrija
Natrij i kalij su elementi koji sudjeluju u regulaciji krvnog tlaka. Natrij također sudjeluje u kontroli rada živaca i mišića, sprečava iscrpljenost i sunčanice tijekom vrućine. Naše ga tijelo uglavnom dobiva iz kuhinjske soli i spojeva natrija.
Roquefort - Pljesniva Svjetska Delicija
Pljesniv i mirisan, ovaj sir neobičnog izgleda okusa je jednog od najvećih svjetskih kulinarskih remek-djela. Čak i ako su im u početku predrasude, većina ljubitelja zanimljive i apetitne hrane zauvijek postaju njeni strastveni obožavatelji.
Hrana Koja Nas Puni Energijom
Čak i ako jedete uravnoteženo, u svoj jelovnik uključite zdrave proizvode i doručkujete svaki dan, kao da ste u pravilu popodne uvijek umorni. Sve što želite u takvom trenutku je pobjeći iz ureda, otići kući i opustiti se na udobnom kauču.