2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Natrij i kalij su elementi koji sudjeluju u regulaciji krvnog tlaka. Natrij također sudjeluje u kontroli rada živaca i mišića, sprečava iscrpljenost i sunčanice tijekom vrućine. Naše ga tijelo uglavnom dobiva iz kuhinjske soli i spojeva natrija. Nedostatak natrija rijedak je fenomen, jer su mogućnosti za dobivanje hranom neiscrpne.
Koliko je vrijedan ovaj element?
Natrij je važan za tijelo zbog njegove sposobnosti da održava protok krvi. Pomaže u isporuci više krvi u mišiće koji rade. Korisna je i u transportu vrijednih tvari s hranjivom vrijednošću.
Hrana bogata natrijem
Kroz mlijeko i njegove proizvode naše se tijelo najviše opskrbljuje natrijem. Nalazi se u plavom siru, kozjem siru, kravljem siru, žutom siru. 100 grama kruha ili proizvoda od tijesta osiguravaju polovicu dnevne potrebe za natrijem. Od mesa i njihovih derivata - dimljena hrana poput dimljenog lososa, dimljene slanine, dimljene kobasice i ostalih ima najviše količina natrija.
Potrebna dnevna doza i pretjerani unos natrija s slanim proizvodima
Preporučuje se za tijelo doza natrija dnevno je 2400 miligrama ili je to ekvivalentno 1 žličici soli. Zapravo prihvaćamo puno više. Iznenađujuće, većina soli ne dolazi od soljenja izravno solju, već prikriveno, kroz gotova jela. Za koga je važno uzeti u obzir najviše unosa natrija?
Ako smanjiti unos natrija, to će pomoći smanjiti krvni tlak i eliminirati rizik od srčanih bolesti. Stoga bi ljudi s povišenim krvnim tlakom trebali biti posebno oprezni sa soli. Imaju povećani rizik od bolesti srca i bubrega.
Hrana bogata solima uzrokuje da tijelo zadržava višak vode u pokušaju uravnoteženja natrija u tijelu. To sprječava gubitak kilograma, štoviše dovodi do pretilosti. Stoga bi neke namirnice trebalo u potpunosti izbjegavati ili ih barem ozbiljno ograničiti.
Juha iz konzerve
Sve vrste juha iz konzervi vrlo su slane. U juhi može biti više soli nego što je cijela dnevna norma.
Konzervirano povrće
Velike količine soli sadodaje se za duže očuvanje povrća, što ga čini štetnim. Smrznuto i svježe povrće je bolja opcija.
Špageti i umak od rajčice
Sve konzervirane rajčice pune se solju. Bolje je odreći se povrća izvan sezone, nego jesti konzervirano.
Umak za roštilj
Osim onih hrana je puna natrija, gotovi umaci sadrže kukuruzni sirup s visokom fruktozom i ostale obrađene sastojke.
Ono što treba izbjegavati je prerađena hrana. Svježi proizvodi kao i cjelovite žitarice njihova su alternativa.
Preporučeni:
Koji Proizvodi Uzrokuju Zatvor
Da biste spriječili zatvor, izbjegavajte konzumiranje proizvoda koji ga mogu uzrokovati. Iznad svega, to su proizvodi od bijelog kruha i kvasnog tijesta. Sljedeće na popisu namirnica koje uzrokuju zatvor su riža, tvrdo kuhana jaja i razne vrste mesnih konzervi.
Glavni Proizvodi Koji Se Koriste U Arapskoj Kuhinji
Arapska kuhinja koju su mnogi preferirali zbog bogatstva aroma i okusa koju posjeduje, poznata je kao jedna od najstarijih. Iako pokriva ogromna područja i pokriva različite zemlje i lokalitete, ima i niz zajedničkih obilježja u pogledu pripreme hrane i korištenih proizvoda.
Glavni Proizvodi Koji Se Koriste U Japanskoj Kuhinji
Kao što su kukuruz, grah i ljuta paprika povezani s meksičkom kuhinjom, a upotreba velikog broja različitih začina tipična je za arapsku kuhinju, tako i japanski ima svoje preferencije. Većina proizvoda koji se koriste u Zemlji izlazećeg sunca tipični su za većinu azijskih zemalja, ali postoje i oni koje možete pronaći samo u Japanu ili oni koji se široko koriste u pripremi japanskih jela.
Recept Koji će Vas Probuditi Puni Energije
Recept za dobro zdravlje je poznato već dugo. Riječ je o mješavini prirodnog meda i ružičaste himalajske soli koja se stavlja ispod jezika svake večeri prije spavanja. Himalajska sol je kristalna prirodna i najčišća sol na Zemlji. Bogat je mineralima i energijom.
Bugarski Su Znanstvenici Stvorili Kruh Koji Se Ne Puni
Bugarski su znanstvenici s Instituta za kriobiologiju stvorili novi kruh bogat proteinima, aminokiselinama i vrlo niskim udjelom natrijevog klorida. Novi kruh pomoći će u smanjenju lošeg kolesterola u tijelu. Preporučit će se za konzumaciju osobama s dijabetesom i srčanim problemima, javlja 24 sata.
