2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
S godinama se u ljudskom tijelu događaju neke nepovratne promjene i procesi. Jedan od njih je smanjenje sposobnosti osjećanja arome i okusa hrane i pića.
Bugarski medicinski specijalist, kojeg citira 24 Chasa, tvrdi da nakon naše 45. godišnjice počinju opipljive promjene u načinu na koji opažamo okusne kvalitete proizvoda koje uzimamo.
Slano, slatko, gorko, začinjeno i kiselo su senzacije koje postaju prepoznatljive zahvaljujući okusnim pupoljcima smještenim na različitim mjestima na površini jezika, usne šupljine i u manjoj mjeri u grlu.
Međutim, s godinama funkcije ovih receptora neizbježno počinju slabiti. Zbog toga ćemo s godinama početi osjećati sve manje hrane i bit će sve teže prepoznati bez problema što jedemo.
Međutim, ove promjene nisu toliko zabrinjavajuće. Smanjenje ove vrste percepcije postupno je i ni u kojem slučaju ne možemo doći do stanja u kojem će biti teško osjetiti okus hrane.
Uz dob, čimbenici za ovu vrstu tupog stanja duha javljaju se i zbog hormonalne neravnoteže, bolesti štitnjače, epilepsije, dijabetesa, želučanih problema, drugih bolesti i ozljeda.
Često smanjenje osjećaja okusa kod mladih može biti signal da se u tijelu odvijaju neki štetni procesi.
Prema riječima stručnjaka, ako imate takva stanja dulje vrijeme, morate se obratiti liječniku, jer promjene okusa mogu biti znak stvaranja u unutarnjim organima i glavi.
Mentalno i emocionalno stanje također imaju ogroman utjecaj na ukus.
Preporučeni:
Jedite Manje Hrane Da Biste Ostali Zdravi
Jesti manje hrane važan je uvjet za ljudsko zdravlje. Prelazak u naviku jesti manje može spriječiti ozbiljne zdravstvene probleme. Prednosti male količine hrane: Zdravo srce: Jedite manje da biste održavali puls i krvni tlak u formi.
Bakterije U želucu Određuju Naš Okus Hrane
Bakterije pronađene u želucu zapravo određuju naš ukus prehrane, kažu istraživači sa Sveučilišta Kalifornija u San Franciscu, kao i stručnjaci sa sveučilišta u Novom Meksiku i Arizoni. Rezultati ove studije objavljeni su u časopisu BioEssays.
Posuđe Mijenja Okus Hrane
Prema istraživačima eksperimentalne psihologije s Oxforda, okus hrane u ustima ne ovisi samo o njoj, već i o priboru koji koristimo. Težina, oblik, boja i veličina posuđa bitni su hoće li se ova hrana činiti slanijom ili slađom. Studija istraživača objavljena je u časopisu Flaver.
Kako Naučiti Bacati Manje Hrane?
Prema izvješću USDA (američkog Ministarstva poljoprivrede) 30% do 40% kupljenog hrana se odbacuje . Ta alarmantno visoka brojka iznosi 161 milijardu dolara godišnje potrošene na hranu. Iako se organiziraju kampanje za smanjenje otpada od hrane, mnogi ljudi i dalje ignoriraju ovaj ozbiljni problem.
Bugari Piju Sve Manje I Manje Piva
Prodaja piva i dalje pada, a Bugari piju sve manje i manje jantarne tekućine, rekao je predstavnik jedne od najvećih pivskih tvrtki u Bugarskoj Nikolay Mladenov. Ispred novina Standart Mladenov kaže da je samo za ljetne sezone prodaja piva u zemlji pala za 10%.
