2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Posežući za čokoladom, svi osjećaju nezadovoljstvo kalorijama i mogućim budućim debljanjem. Ali to je tako ukusno i primamljivo. I ne možemo ga se zasititi. I evo sretne vijesti - znanstvenici su otkrili da je čokolada zapravo korisna i da je treba konzumirati ne po volji, već nužno.
Znanstvenici iz Louisiane, ekskluzivni ljubitelji čokolade, odlučili su cijelom svijetu dokazati da je omiljena tamna čokolada najbolji lijek za bolesti kardiovaskularnog sustava.
Tamna čokolada sadrži više kakaa, jer se u ostalim slatkim proizvodima njezini polifenoli uništavaju tijekom procesa proizvodnje. Te tvari kao što su katehini i epikatehin snažni su antioksidanti. Djeluju i protuupalno.
Uz to, tamna čokolada sadrži minimalnu količinu vlakana. Obje su tvari teško probavljive, ali s druge strane dobre bakterije u debelom crijevu lako ih obrađuju. Ključ je način na koji crijevne bakterije fermentiraju kakaovo vlakno.
Utvrđeno je da kada bakterije mliječne kiseline, kao i bifidobakterije razgrađuju čokoladu, nastaju spojevi koji djeluju kao prirodno protuupalno sredstvo. Miješa se s krvlju, aktivno štiteći arterije od oštećenja. Proces je poboljšan kombinacijom kakaa s prebioticima koji potiču rast bakterija.
U testovima je korišten kakao u prahu. Međutim, znanstvenici su nepopustljivi da tamna čokolada sadrži iste polifenolne ili antioksidativne spojeve. Ili barem u onom prirodnom i kvalitetnom. Ovdje treba pojasniti da je ovo samo tamna čokolada, a ne mliječna.
U Sjedinjenim Državama već se priprema velika studija za ispitivanje lijekova za infarkt na bazi sastojaka tamne čokolade. Koncentracija aktivnih tvari u njima je ogromna, bez masti i šećera. Studija će trajati dvije godine i obuhvatit će širok kontingent ljudi širom zemlje.
I premda se može koristiti kao lijek, tamnu čokoladu ne treba konzumirati u prevelikim količinama. Univerzalni način održavanja zdravlja srca ostaje dijeta bogata voćem i povrćem u kombinaciji s aktivnim načinom života.
Preporučeni:
Dobra Probava - Kako To Postići?
Dobra probava žele svi. A postići ga uopće nije teško. Moramo samo znati osnovna načela zdravog života zahvaljujući kojima možemo poboljšati probavu. Najvažnija stvar, koju su dokazali stručnjaci, jest sam proces prehrane. Treba uživati u hrani.
Gazirana Voda: Dobra Ili Loša?
Soda je osvježavajuće piće i dobra alternativa slatkim bezalkoholnim pićima. Međutim, postoji bojazan da bi pijenje sode moglo štetiti vašem zdravlju. Što je gazirana voda? Gazirana voda je voda koja se pod pritiskom ubrizgava ugljičnim dioksidom.
Paprika Je Dobra Za Oči
Paprike su izvrstan izbor za stol - možemo ih pripremiti na mnogo različitih načina i uvijek postanu ukusne. Jela donose posebnu aromu, a uz sav okus koji imaju, paprika nas može zaštititi od kardiovaskularnih bolesti i očnih bolesti. Izuzetno su bogate mineralima fosforom i kalcijem.
Konzumacija čokolade Dobra Je Za Srce
Koliko god volimo čokoladu, u našim mislima uvijek postoji glas koji kaže: Stanite, to je loše za vaše zdravlje. Međutim, prema novoj studiji, sada možemo mirne savjesti ignorirati ovaj unutarnji glas, jer tim znanstvenika s Harvard School of Public Health tvrdi da je okus kakaa dobar za srce.
Prednosti Brusnice I Zašto Je Dobra Za Naše Zdravlje
Jeste li znali da su brusnice dobre za zdravlje. Ako ne, ne brinite, ovo je novo otkriće. Do sada nije bilo poznato brusnica imati zdravstvene koristi, pa ćemo ovdje razgovarati o tim svojstvima. Brusnice su malo voće koje raste u planinskim predjelima, uglavnom u umjerenoj klimi.