Dva Ispiranja Proizvoda Uklanjaju Pesticide

Video: Dva Ispiranja Proizvoda Uklanjaju Pesticide

Video: Dva Ispiranja Proizvoda Uklanjaju Pesticide
Video: mostrando instrumentos de trabalho 2024, Studeni
Dva Ispiranja Proizvoda Uklanjaju Pesticide
Dva Ispiranja Proizvoda Uklanjaju Pesticide
Anonim

Preostale količine pesticida u voću i povrću, prema stručnjacima, ovise o sposobnosti apsorpcije (apsorpcije) epiderme različitih proizvoda.

Studije su otkrile da dva ispiranja tekućom vodom uklanjaju 90% pirimikaraba, 79% karbendazima i 50% fazalona - jedne od najčešćih kemikalija koja se koristi za tretiranje biljaka.

Također se pokazalo da je u većini slučajeva dulje pranje (3-4 puta) izravno povezano s manje ostataka pesticida u voću i povrću.

Druga metoda zaštite od štetnih kemikalija koje se koriste u poljoprivredi je ljuštenje odabranih proizvoda. Iako mnoga istraživanja tvrde da sadrži neke od najvrjednijih tvari za tijelo.

rajčica
rajčica

Međutim, ako se osjećate nesigurno zbog kvalitete kupljenih proizvoda, bolje ih je oguliti kako biste osigurali veću zaštitu od štetnih tvari.

Naravno, toplinska obrada također je mogućnost da se riješite kemikalija u proizvodima, jer pri višim temperaturama otpornost na pesticide smanjuje.

U stvari, opasne kemikalije koje se koriste za zaštitu biljaka u poljoprivredi mogu se ponekad nakupiti u mesu voća / povrća. Zato ih pranje i izbjeljivanje u nekim slučajevima nije dovoljno.

U takvim je situacijama najbolje rješenje procijediti proizvode. Na taj način otrovni pesticidi ostaju u mesu, što je otpadni proizvod. Istodobno, sok sadrži sve potrebne enzime i hranjive sastojke.

Ovo je najekstremnija, ali ujedno i najučinkovitija metoda zaštite od sastojaka štetnih za ljudsko tijelo.

Preporučeni: