2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Do sada se pizza smatrala neprijateljem zdrave prehrane. Ispada da možda neće biti štetno ako se pravilno pripremi, kažu znanstvenici sa Sveučilišta Maryland.
Vjeruje se da ako se pizza priprema s integralnim brašnom - umjesto bijelog brašna, osim toga, pečenog na 250 stupnjeva, ne samo da neće biti štetno, već može biti korisno i za naš struk.
Koji su glavni proizvodi koji se stavljaju na pizzu - to su rajčica, sir, začini, meso i kobasice. Da biste napravili zdravu pizzu, morate pripaziti na količinu sira.
Još jedan savjet stručnjaka je da budete oprezni s mesnim proizvodima. Preporuča se dodavanje nemasnog mesa kao i nepušenih kobasica. Najbolje je, ako na pizzi ima mesa, staviti više povrća, savjetuju nutricionisti.
Rajčice su obvezni dio pizze - sadrže puno likopena, a nutricionisti ih često preporučuju u prehrani. Začini su također važan dio pizze i možete ih dodavati bez brige, jer većina začina zapravo ima sposobnost ubrzati metabolizam.
Za pizzu se najčešće koriste bosiljak, origano, češnjak i crni papar.
Obavezno je zaboraviti na bijelo brašno i zamijeniti ga integralnim, osim toga, pizza bi se trebala peći 14 minuta.
Stupanj pećnice može biti između 200 i 280, kažu znanstvenici.
To će povećati količinu antioksidansa u prehrani, ali samo ako se pizza konzumira ne više od 18 sati nakon kuhanja, dodali su stručnjaci koje je citirao International Journal of Obesity.
Ispostavilo se da se ukusna pizza ne samo pogrešno optužuje da je štetan proizvod - talijanska se tjestenina također nalazi na ovom popisu zbog sadržaja glutena. Nutricionisti vjeruju da špageti koji sadrže jaja i pšenični griz sadrže vrlo malo škroba.
Stručnjaci ne propuštaju naglasiti da mnogo toga ovisi o tome kako se na kraju pripremaju špageti. Kad prokuha, pasta se iskašlja i oslobađa štetni gluten, objašnjavaju nutricionisti.
Međutim, ako špagete pripremite al dente ili blago sirove, škrob u njima ne odvaja se, što ih čini potpuno bezopasnima za vaš struk.
Preporučeni:
Budi Oprezan! Teflon Može Biti Opasan Po Zdravlje
Znanstvenici tvrde da GenX materijal u izradi teflona može uzrokovati rak. Proizvodnja teflona francuske tvrtke DuPont sadrži GenX materijal koji može biti opasan za ljudsko zdravlje. U laboratorijskim ispitivanjima na životinjama dokazano je da GenX materijal uzrokuje rak, neplodnost, bolesti jetre i bubrega.
Zdrava Hrana Također Može Biti štetna
Postoji izreka da jako dobro nije dobro. Ispada da zdrava hrana možda neće biti toliko korisna i štetna, pogotovo ako se jede u velikim količinama. To su signalizirali znanstvenici sa Sveučilišta Kansas, koje je citirao Telegraph. Kad pretjerate s proizvodima poput brokule, borovnica, u tijelu će se nakupiti previše antioksidansa, što za njega može biti opasno.
Koja Hrana Može Biti Zamjena Za Meso
Ponekad zaboravimo, a neki od nas ni ne znaju, da se proteini nalaze u mnogim namirnicama, osim u mesu. Proteinski proizvodi su jeftiniji, zdraviji i mogu se čuvati dulje vrijeme od mesnih proizvoda. Grah . Univerzalna je zamjena za meso i ima malo masnoće.
Grožđe Može Biti Opasno! Pogledajte Zašto Biste Trebali Biti Oprezni S Tim
Ove sočne bobice jedna su od najukusnijih, zasitnih i najlakših grickalica koju ćete ikad pronaći. Nesumnjivo, grožđe ima brojne zdravstvene koristi za naše tijelo, ali postoji i tamna strana na koju malo tko sumnja. Alergija na grožđe je rijetko stanje, ali je najozbiljniji problem koji ovo voće može prouzročiti.
Što Može, A što Ne Može Biti Na Stolu Za Novu Godinu
Nova godina jedan je od najvećih praznika, koji se svečano slavi u svakom domu. Donedavno je njezino dočekivanje uglavnom bilo povezano s razmjenom darova, no sada se to u većini obitelji radi na Božić. Ono što se, međutim, nije promijenilo, bez obzira na protekla desetljeća i promjenu samog društva, je novogodišnji stol.
