2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Teško da postoji osoba koja nije vidjela i ne želi probati ukusni goveđi odrezak - kakav daju u američkim filmovima. I to ne čudi, jer su Amerikanci fakiri u pogledu kuhanja teletina.
Zato vam nudimo 3 zanimljive ideje kako ga kuhati prema autentičnim američkim receptima.
Teletina kuhana na američki način
Potrebni proizvodi: 1,5 kg govedine, 5 narezanih mrkvi, 1/2 narezane repe, 1/2 nasjeckanog kupusa, 6-7 luka u konzervi.
Način pripreme: Meso se posoli i stavi kuhati u dubokoj posudi oko 3 sata. Zatim ocijedite bez bacanja juhe. Filetirati i ostaviti sa strane. U juhu u kojoj se kuhala govedina ulijte preostale proizvode i kuhajte dok ne omekša. Goveđi file poslužujemo s gotovim i ocijeđenim povrćem.
Goveđi odrezak s roštilja s ukrasom od povrća
Potrebni proizvodi: 1 kg goveđeg filea, 200 g dječje mrkve, 200 g graška, 200 g krumpira, 200 g cvjetače, 5 žlica. ulje, 5 žlica. maslac, sol i papar po ukusu.
Način pripreme: Meso se nareže na kriške, začini solju i paprom, podmaže s obje strane uljem i peče na vrućem roštilju. U drugoj zdjeli skuhajte sve povrće, ocijedite, začinite solju i paprom i ulijte vruće ulje. Odresci se poslužuju s ukrasom od povrća.
Govedina na ražnju
Potrebni proizvodi: 300 g goveđeg kraka, 300 g goveđeg filea, 3 velika patlidžana, 1 žličica. kukuruzno ulje, 1 žlica. limunov sok, 1 tsp. mljeveni luk, sol, papar i kim po ukusu.
Način pripreme: Govedina i govedina se narežu na kriške, a patlidžani se ogule, također narežu na kriške, posole i pusti da se ocijede od gorčine. Za to vrijeme marinada se pravi od svih ostalih proizvoda. U nju stavite meso i patlidžane otprilike 2 sata da upiju začine. Zatim se meso i patlidžani nanižu na ražanj i peku u zagrijanoj pećnici, povremeno okrećući.
Preporučeni:
Blagodati Pecana - Američki Orah
Američki orah je također poznat kao pecan . Izuzetno je koristan za tijelo. Žene bi je posebno trebale preferirati u prehrani jer je bogata antioksidansima koji usporavaju pojavu bora i starenja kože. Također, dnevni unos pecana pomaže u snižavanju razine kolesterola.
Američki Natjecatelj U Trbuhu Tjera Mamurluk
Američki konkurent bugarske juhe od tripica pojavio se na tržištu i već se snažno natječe u pogledu učinka protiv mamurluka. Američka inačica juhe od tripica ima naziv Sauber . Souber se pravi od juhe, slane govedine ili govedine, kao i piletine, umaka od soje, tvrdo kuhanih i nasjeckanih jaja i luka.
Festival Dinja Okupio Je Ljubitelje Voća U Selu Balgarevo
Dinja odmor održana je još godinu dana u selu Balgarevo, općina Kavarna. Stotine ljubitelja žutog voća ispunili su seoski trg prije nekoliko dana. Stanovnici i gosti Balgareva pohrlili su vidjeti nevjerojatna kulinarska remek-djela dinje, kao i majstore ovih impresivnih djela.
Kulinarski Klasici: Cake Montenegro
Na datum 28. ožujka svijet bilježi dan omiljena kod mnogih Schwarzwälder Kirschtorte, poznata i kao Schwarzwaldska torta. Nježan, lagan, profinjen … Torta Crna Gora savršen je kraj bilo koje večere, bilo s prigodom ili bez nje. Ovo remek-djelo među kolačima pripremljeno je s bogatim okusom trešnje, jer originalni recept sadrži jak liker od trešnje iz Schwarzwalda.
Američki Stol Za Dan Zahvalnosti
Zahvaljivanje je nacionalni praznik koji se slavi raznih datuma u Sjedinjenim Državama, Kanadi, nekim s Kariba, Liberiji i drugima. 2019. godine praznik se slavio 28. studenog u Sjedinjenim Državama. Obilježava se drugog ponedjeljka u listopadu u Kanadi i četvrtog četvrtka u studenom u Sjedinjenim Državama i Brazilu, kao i drugdje u svijetu.
