2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Zahvaljivanje je nacionalni praznik koji se slavi raznih datuma u Sjedinjenim Državama, Kanadi, nekim s Kariba, Liberiji i drugima. 2019. godine praznik se slavio 28. studenog u Sjedinjenim Državama. Obilježava se drugog ponedjeljka u listopadu u Kanadi i četvrtog četvrtka u studenom u Sjedinjenim Državama i Brazilu, kao i drugdje u svijetu.
Prvotno se slavio kao Dan zahvalnosti i žrtve za blagoslov žetve i prethodne godine. Festivalski praznici sa sličnim imenima nalaze se i u Njemačkoj i Japanu. Iako Dan zahvalnosti ima povijesne korijene u vjerskim i kulturnim tradicijama, dugo se slavio kao svjetovni praznik.
Klasični Večera za Dan zahvalnosti uključuje omiljena staromodna jela koja se nikad ne mijenjaju: puretina, umak, nadjev, krumpir, povrće i pita. No, način na koji se ova jela pripremaju ili prezentiraju neprestano se mijenja zbog prehrambenih trendova i različitih prehrambenih sklonosti.
Pečena puretina najvažnije je glavno jelo za svečani stol na Dan zahvalnosti. Ključ uspješne večere je prisutnost puretine dovoljno velike da nahrani sve i ostatke ostataka za zanimljiva jela u narednim danima. Evo dva zanimljiva prijedloga koji će puretinu (i čovjeka koji ju je kuhao) učiniti zvijezdom večeri:
Ba Na površinu cijele puretine stavite slaninu, pancetu ili pršut. To će zaštititi bijelo meso od prekuhavanja, mesu će dati prirodnu sočnost, dajući mu lagano zadimljeni završetak;
Za ljubitelje netradicionalnijih okusa možete napraviti marinadu od meda i balzamika, obogaćenu timijanom i narančama. Jednostavno i vrlo mirisno!
Nadjev i ukras još su jedna vrlo važna komponenta blagdanskog stola. Glavna razlika između njih dvije je ta što se nadjev priprema unutar ptice, a ukras se priprema i poslužuje odvojeno.
Ukusan, klasičan prijedlog za nadjev ili ukras su mirisni kruhice začinjene kaduljom. U nadjev se mogu dodati sjeckani orašasti plodovi, grožđice, jabuke narezane na kockice ili suhe borovnice, ovisno o vašim željama.
Pire krumpir (pire krumpir) i Gravy umak jedna su od omiljenih kombinacija za Dan zahvalnosti. Pire se može pripremiti u kombinaciji s češnjakom, maslacem i mlijekom za kremastiju teksturu. A za ljude koji nemaju puno vremena - u mikrovalnoj ili Instant loncu.
Za mnoge je Grave jednako važan kao i puretina. Postoji mnogo brzih i jednostavnih recepata za njegovu pripremu, ali glavno je pravilo da umak postane gust i mirisan, baš kao i pečeni.
Drugi tradicionalni umak za blagdanski stol je umak od brusnice, za koji postoji mnogo varijacija i koji lako može upiti arome citrusa, likere ili začine, a da pritom ne izgubi svoj karakter. Dobro se kombinira s pečenom puretinom ili šunkom.
Jela od povrća nude široku paletu različitih okusa i tekstura - prokulice, cvjetača, mrkva jedni su od najpoželjnijih povrća za pripremu ukusnih priloga za praznik.
Čak i ako Izbornik zahvalnosti da obiluju jelima, male kiflice igraju ključnu ulogu. Lijepe su i mekane, masne i mrvičaste teksture i idealan su alat za "čišćenje" tanjura od ukusnih ostataka.
I posljednje, ali ne najmanje važno, Njegovo Veličanstvo Pita za Dan zahvalnosti. Domaća pita od jabuka ključni je element blagdanskog stola. Tradicionalno se poslužuje sa šlagom ili sladoledom od vanilije, a zašto ne i s jednim i s drugim?
Kao i pita od jabuka, i pita od bundeve je desert koji je apsolutna obveza za Dan zahvalnosti. Većina ljudi čak pojede i komadić obje vrste.
Preporučeni:
Blagodati Pecana - Američki Orah
Američki orah je također poznat kao pecan . Izuzetno je koristan za tijelo. Žene bi je posebno trebale preferirati u prehrani jer je bogata antioksidansima koji usporavaju pojavu bora i starenja kože. Također, dnevni unos pecana pomaže u snižavanju razine kolesterola.
Što Staviti Na Stol Za Andrijin Dan
Na samom kraju studenoga, 30. u mjesecu, pravoslavni kršćani širom svijeta slave Andrijin dan koji je brat apostola Petra. U crkvenim je knjigama nazvan Prvopozvanim jer je bio prvi od svih apostola pozvanih slijediti Isusa Krista. Svetac je izuzetno poštovan među Bugarima.
Ivanjski Je Dan! Što Staviti Na Stol Prema Tradiciji
Ivanjski dan (Yanevden, Ivanden, Dragiyka) bugarski je praznik starog podrijetla. Označeno je na 24. lipnja svako ljeto. U našem je blagdanskom kalendaru prisutan i kao Enio bilber. Neki ga nazivaju i danom Božjih prirodnih misterija zbog izvanredne energije kojom je nabijen.
Američki Natjecatelj U Trbuhu Tjera Mamurluk
Američki konkurent bugarske juhe od tripica pojavio se na tržištu i već se snažno natječe u pogledu učinka protiv mamurluka. Američka inačica juhe od tripica ima naziv Sauber . Souber se pravi od juhe, slane govedine ili govedine, kao i piletine, umaka od soje, tvrdo kuhanih i nasjeckanih jaja i luka.
Američki Klasici S Teletinom Za Prave Ljubitelje Mesa
Teško da postoji osoba koja nije vidjela i ne želi probati ukusni goveđi odrezak - kakav daju u američkim filmovima. I to ne čudi, jer su Amerikanci fakiri u pogledu kuhanja teletina . Zato vam nudimo 3 zanimljive ideje kako ga kuhati prema autentičnim američkim receptima.
