2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ulje nije štetno - naprotiv. Sad salatu možete sigurno začiniti s puno ulja i maslinovog ulja bez brige o masnoći i kalorijama.
Znanstvenici su uvjereni da što više ulja ili maslinovog ulja u salati, to bolje apsorbira vitamine. Učinak se može postići dodavanjem orašastih plodova i sira u dnevnu ponudu povrća, koje također ima male doze masti.
Kao i u bilo čemu drugom, ni s masnoćom ne treba pretjerivati. Optimalna količina koja se može dodati salati je 32 g. To znači ne više od 2 žlice.
Masnoća u salati pomaže tijelu da bolje apsorbira osam korisnih sastojaka koje nam povrće daje. Među njima su vitamini A, E i K koji nas štite od raka i poboljšavaju vid. Studije su pokazale da dvostruka količina masti udvostručuje apsorpciju vitamina.
Istraživanje apsorpcije hranjivih sastojaka proveli su znanstvenici sa Sveučilišta Iowa. Pratili su učinak 12 žena koje su sudjelovale u eksperimentu. Svatko od njih dobio je salate s različitim količinama ulja u umaku od salate - od 0 do 32 g. Pokazalo se da su optimalne količine najkorisnije.
Ovo nije prva studija koja dokazuje blagodati ulja salate. Prethodni testovi pokazali su da masnoća poboljšava apsorpciju likopena iz rajčice i beta-karotena iz mrkve.
Preporučeni:
Zašto Biste Trebali Jesti Salatu
Zelena salata je popularan sastojak salata, ne samo zbog svog izvrsnog okusa, već i zbog ogromnih zdravstvenih blagodati. Zelena salata jedna je od najdelikatnijih biljaka salate na svijetu. Smatra se kraljicom biljaka salate. Obično se konzumira hladan i sirov, u salatama, pljeskavicama i brojnim drugim jelima.
Ideje Za Jesensku Salatu
Jesen je jedno od najdivnijih i najšarmantnijih godišnjih doba. Apetizirajuća salata osvježavajuće je, vitaminsko jelo koje nam pruža širok izbor tijekom cijele godine, ali hladniji mjeseci daju nam obilje sezonskih proizvoda poput jabuka i krušaka, kao i obilne sastojke poput sira, orašastih plodova i mesa.
Senf Za Salatu - Nova Salata Koju Biste Trebali Probati
Ljubitelji začinjene hrane obično koriste senf ili čili kako bi salate učinili po svom ukusu. Gorušica salate biljka je obitelji kupusnjača, koja se često naziva gorušicom salate. Okus mu je jak i začinjen, tako da ne samo da ima savršen okus na salatama, već i povećava apetit.
Hormon Inzulin - Istina O želji Za Slatkim
Svi imamo trenutke kada smo spremni prodati dušu za komad torte i kad pojedemo, na kraju se osjećamo najsretnijom osobom na svijetu. Ali zašto zapadamo u takvo stanje? Kad razina glukoze u krvi padne, dolazi do hipoglikemije, mozak gubi dio svoje energije i odmah šalje signal za više glukoze.
Pametna Vilica Soli Jelo Po Našoj želji
Odbacite sol. Jedinstvena E-vilica olakšat će nam život. Ljubitelji slane hrane konačno će moći biti sigurni u svoj kolesterol. Izum znanstvenika sa sveučilišta Meiji u Japanu posolit će jela po ukusu vlasnika, ali i dalje u dozama koje ne ugrožavaju zdravlje.
