Kako Se Nositi S Kulinarskim Pogreškama

Video: Kako Se Nositi S Kulinarskim Pogreškama

Video: Kako Se Nositi S Kulinarskim Pogreškama
Video: Zooba Pro Советы и уловки, о которых ПРОФИ НЕ ХОЧЕТ ВАМ УЗНАТЬ! | Советы Zooba Pro Secret 2024, Studeni
Kako Se Nositi S Kulinarskim Pogreškama
Kako Se Nositi S Kulinarskim Pogreškama
Anonim

Gosti su već pred vratima, a u kuhinji se dogodilo nešto zaista užasno i veličanstvena večera koju pripremate uskoro će se pretvoriti u potpuni fijasko.

Postoje neke suptilnosti koje svaka domaćica mora znati kako bi se riješila iznenadnih problema koji mogu pokvariti okus i izgled bilo kojeg jela.

Ako riža koju dinstate izgori, prebacite je u posudu bez hvatanja crne kore na dnu posude. Idealna je podloga za salatu.

Izrežite zelene začine - metvicu, bosiljak, peršin, dodajte na kockice ukiseljenu papriku, polovicu sitno nasjeckane ljute paprike bez sjemenki. Začinite limunovim sokom i maslinovim uljem i vaša salata je spremna.

Ako ste juhu preslali, samo dodajte kipuću vodu. Prokuhani krumpir koji ste presolili dodajte u pire, dodajući još malo mlijeka i sitno nasjeckane zelene začine.

Kako se nositi s kulinarskim pogreškama
Kako se nositi s kulinarskim pogreškama

Ako ste meso posolili, poslužite ga uz brzi slatko-kiseli umak. Dodajte umaku od pečenja mesa malo vode, žličicu paste od rajčice, dvije suhe šljive, glavicu nasjeckanog luka i pola žličice šećera. Dinstajte deset minuta na laganoj vatri i umak je gotov.

Ako je meso koje ste skuhali ili ispekli previše žilavo, postoji izlaz iz ove naizgled bezizlazne situacije. Meso ohladiti.

Izrežite ga na vrlo tanke komade. Pripremite marinadu od žličice sjemenki korijandera, koje istucate u mužaru, dvije žlice umaka od soje, pet žlica maslinovog ulja, tri češnja češnjaka, sitno nasjeckanih, zelenih začina po vašem izboru.

Promiješajte, prelijte nasjeckano meso marinadom i ostavite pola sata. Poslužite kao hladni predjelo ili kao jelo s ukrasom povrća.

Ako se u zadnji tren ispostavi da vam treba majoneza, a nemate je, zamijenite je vrhnjem, pretvarajući je u umak, dodajući začine, žličicu slatke gorušice i dvije kapi limunovog soka.

Preporučeni: