2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Bugarski su znanstvenici podnijeli peticiju za ograničavanje dopuštene upotrebe opasnih E-ova. Pokazalo se da ovi suplementi značajno oštećuju ljudsku DNA i mogu dovesti do raka. To su E250, E143, E132, E127, kofein i 4-amino-antipirin. Pogledajmo izbliza svaki od njih.
E250 (Natrijev nitrit) - koristi se za fiksiranje boje i kao konzervans. Dodaje se uglavnom dimljenom mesu, ribi, kavijaru, piletini i drugima. Sadrži mnogo nitrata za koje se zna da su opasni za ljudsko zdravlje. Dodatak hrani je kancerogen.
E143 (Brzo zelena) - Zelena boja, jednako štetna. Koristi se uglavnom u voćnim sokovima, desertima, džemovima, nektarima, likerima, kiselim krastavcima i drugima.
E132 (Indigotine) - Boja tamnoplave boje. Uglavnom se koristi za bojanje gaziranih pića, sladoleda, keksa, kolača, peciva, likera, tableta, tinte, džemova, želea, voćnih pulpa, pirea, kokosovog mlijeka; proizvodi od kakaa i čokolade, žvakaće gume, svježa riba i drugi. Uzrokuje alergijske reakcije, otežano disanje, mučninu.
E127 (Eritrozin) - Boja s plavkasto-ružičastom bojom. Koristi se za bojanje uglavnom voćnih proizvoda, keksa, maraskina, džemova, želea, sladoleda, bombona, žvakaćih guma, pasta za zube i drugih. Može izazvati astmu, oštetiti ljudske unutarnje organe. Također ima kancerogeni učinak.
4-AAR (Četiri-amino-antipirin) - Bojilo koje se koristi uglavnom u farmaciji. Oštećuje ljudsku DNK.
Kofein - Aditiv koji se koristi u Coca-Coli, kavi, čaju, energetskim pićima, čokoladi i drugima.
Preporučeni:
Na Bugarskom Tržištu Nema Opasnih Krastavaca
Za sada na bugarskom tržištu nema zaraženih krastavaca. To jamči predsjednik Državne komisije za robne razmjene i tržišta Eduard Stoychev, citira bTV. Inspekcije su pokrenute kao rezultat tragičnih incidenata u kojima je 7 osoba umrlo nakon što je jelo krastavce u Njemačkoj.
Kako Smanjiti Unos Opasnih Konzervansa
Većina komercijalnih proizvoda sadrži konzervanse. Svrha njihovog dodavanja mesu i mliječnim proizvodima je spriječiti pojavu opasnih patogenih bakterija. U većini slučajeva, međutim, proizvođači dodaju konzervanse kako bi produljili vijek trajanja i poboljšali izgled proizvoda koji nude.
Pileće Meso Puno Je Opasnih Bakterija
Iako američka Uprava za hranu i lijekove i dalje gubi milijune dolara svake godine poreznim obveznicima u potrazi za običnim poljoprivrednicima koji proizvode visoko vrijedne sirove mliječne proizvode, poljoprivredne tvornice pune štandove supermarketa proizvodima koji su izravno opasni po ljudsko zdravlje.
BFSA: Najveći Broj Opasnih Namirnica U Našoj Zemlji Dolazi Iz Turske
Od ukupno 650 namirnica opasnih za potrošnju na našim tržištima, bugarska Agencija za sigurnost hrane registrirala je da se njih 490 uvozi iz našeg južnog susjeda Turske. Vijest je objavio dr. Sergey Ivanov iz Centra za biologiju hrane u Bugarskoj ON AIR.
Bum Opasnih Dagnji Zbog Prljavog Mora
Crnomorske dagnje koji se prodaju na tržištu opasni su za konzumaciju zbog zagađenog mora, upozoravaju liječnici. Ove godine morate biti pažljiviji s plodovima mora. Ako se ne uzimaju s posebnih farmi, konzumacija dagnji može dovesti do crijevne infekcije, proljeva ili dehidracije.