2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Od 13. prosinca ove godine restorani, ugostiteljske tvrtke i kućne dostave na svojim će jelovnicima morati pružiti cjelovite podatke o mesu.
Menadžeri će trebati obavijestiti svoje kupce o podrijetlu hrane koju poslužuju, gdje je životinja uzgojena i kada je zaklana prije nego što im uđe u tanjur.
To je najavljeno na predstavljanju nove uredbe o označavanju koja na snagu stupa sredinom prosinca.
Bugarska Agencija za sigurnost hrane priopćila je da su već potpisali ugovore sa Unijom prehrambene industrije i organizacijama pekara i slastičara za obuku u skladu s novom uredbom o označavanju hrane.
Podaci o zaklanim životinjama bit će predstavljeni na naljepnicama, koje neće biti prisutne samo na robi koju kupujemo iz trgovine, već i u restoranima, kućnim dostavama i ugostiteljstvu, objasnio je dr. Lubomir Kulinski, direktor Uprave za hranu i granicu Uprava za kontrolu BFSA.
Ova se promjena uvodi kako bi se svaki kupac mogao informirati o mjestu uzgoja životinje i datumu zaklanja.
Svi sastojci ponuđene hrane bit će napisani na naljepnicama. Svi mogući alergeni bit će označeni na naljepnicama. Dodaci prehrani bit će napisani s punim imenima, a ne kao prije s E-ovima.
Kad vidite, na primjer, E 300, što mislite? Opasan konzervans. Zapravo je to vitamin C - objasnila je dr. Svetla Chamova, koja je predsjednica Unije prehrambene industrije.
Nakon 2016. potrošači će biti informirani o energetskoj vrijednosti proizvoda - masti, ugljikohidrata, šećera, proteina, soli i drugih važnih sastojaka.
BFSA dodaje da neke tvrtke i dalje pokazuju energetske vrijednosti svojih proizvoda, ali to čine po svojoj volji, a za 2 godine to će biti obavezno.
Mnogi korisnici koji pokušavaju čitati naljepnice imaju poteškoća jer su slova premala. Uvođenjem nove uredbe slova će morati biti 1,2 milimetra.
Preporučeni:
Jabuke - Ukusne I Sada Sigurne
Jabuka je definirana kao matica plodova. Osim što ima izvrstan okus, ujedno je i voće s najviše sorti. Širom svijeta poznato je više od 10 000 različitih vrsta sorti jabuke - više nego dovoljno da zadovolji i najkapricičniji ukus. Različite vrste jabuka razlikuju se u vremenu sazrijevanja, boji kožice i okusu voća.
Sada će Na Etiketu Napisati Podrijetlo Meda
Pravilnik stupa na snagu 24. lipnja, a proizvođače obvezuje da na etiketu meda upišu zemlju podrijetla proizvoda. Cilj je učiniti potrošače informiranijima tijekom kupovine. Predsjedatelj Unije pčelara u Bugarskoj, Mihail Mihailov, zadovoljan je novim zakonom, jer, prema njegovim riječima, to štiti interese bugarskog proizvođača i kupca.
U Novogodišnjoj Noći Jarac Jede Odrezak, Ribe - Ananas
Ovisno o tome s kime ćete dočekati Novu godinu, ovisi i o tome što pripremiti za goste za svečanim stolom. Ako će predstavnik horoskopskog znaka Ovan sjediti na njemu, imajte na umu da je hirovit ljubitelj delicija. Ovaj horoskopski znak obožava sve prženo i nezdravo.
Kako Napraviti Savršeni Odrezak Ribeye
Ako ste jedan od onih koji nisu čuli za Ribeye steak, to nije zastrašujuće. U sljedećim će vam redovima postati jasno i sigurni smo da ćete to odmah pokušati. Riba odrezak to je zapravo goveđi odrezak, općenito govoreći. Koriste se goveđi odresci s rebara životinje.
Ljubitelji Mrvice Raduju Se! Stvorili Su Zdrav Odrezak
Ljubitelji mrvica, kojima se sustavno oduzimaju ukusni i sočni odresci kako ne bi naštetili zdravlju i liku, sada mogu odmarati. Nedavno su se britanski znanstvenici pohvalili da su izmislili prvi takav zdravi odrezak , koji okusom nije inferioran tradicionalnim odrescima.
